中国宁波网讯(宁波晚报 记者 鲁威) 昨天,记者从市农业局了解到,省农业厅、商务厅、科技厅等5部门公布了首批全省示范性农业全产业链22个名单,慈溪市蔬菜产业全产业链名列其中。
农业全产业链是一种纵向一体化和横向多元化有机结合的农业产业创新经营模式,是指由田间到餐桌所涵盖的种植与采购、贸易与物流、食品原料与饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销与物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”食品产业链。
慈溪属长江流域冬春蔬菜优势区域,是全国蔬菜产业发展重点县市、浙江省最大的蔬菜生产基地之一,素有“浙江蔬菜之乡”之称。自20世纪80年代中期以来,经过两次大的农业产业结构调整,蔬菜产业迅速发展,尤其是冬春季的甘蓝类、豆类、茄果类、瓜类蔬菜具有特色和优势,出口蔬菜成为慈溪五大农业主导产业之一。
慈溪常年蔬菜种植面积80余万亩次,种植品种600余个,总产值近16亿元,蔬菜生产面积、产量和出口加工居全省前列。蔬菜加工已覆盖脱水、速冻、腌制、保鲜、调理等200多个,产品出口到28个国家和地区。通过种子种苗工程、蔬菜园区(基地)建设、农产品深加工、物流配送、批发市场经营、电子商务、出口贸易等环节,慈溪不断完善蔬菜全产业链的资源整合和一体化运作,实现全产业链融合发展。
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