质监部门指出:酒水饮料按“扎”销售不符合规范

中国宁波网讯（宁波晚报 记者 徐文燕） “核桃豆浆一扎６８元”，这是餐厅菜单非常常见的标注方法，这里以“扎”为计量单位，是否规范？购买虫草时，市民有时会发现遭遇短斤缺两，这其中原因到底是什么？昨天，宁波市质监局在对我市一些餐饮企业以及贵重药材、黄金饰品销售商店开展的计量检查中，特别对一些市民关心的计量问题作出了解答。

昨天，宁波市质监局的有关执法人员检查的首站是鄞州万达旁的索菲特酒店。在检查该酒店菜单的过程中，执法人员发现该菜单上每种菜品基本上都简单地标注为“＊＊元／例”，而饮料也多按“扎”计算。“一例是多少分量？一扎到底是多少毫升？这些表述都是不准确的。”执法人员表示，“例”、“扎”都不是法定计量单位，无法确定其具体的分量。

在现场，执法人员另外还对该酒店用于称重海鲜的电子秤进行了检查。记者在现场看到，一位检查人员仔细看了电子秤后，便向酒店人员询问是否有电子秤检定证书，但对方无法提供。“经查实，这台电子秤没有进行检定！”按照规定，电子秤等计量器具在长期使用过程中容易导致计量不准，因此需要每年检定一次，经过检定的电子秤需要加贴检定合格标志。

对于上述检查中发现的问题，执法人员要求酒店进行整改。

市质监局的执法人员另外对我市的一些贵重药材、黄金饰品销售商店也进行了检查。在鄞州万达广场的一家烟酒参茸店里，检查人员挑选了一小包虫草，透明小塑料袋的外包装写着其重量为４．２克，但是实际称重发现，只有４．０６克，相差了０．１４克。“虫草放时间放置长了，容易导致水分，分量就轻了，但是，消费者购买时会重新称重的。”商店工作人员这样解释。经过检查，药材店的秤是准确的。此外，检查人员还发现，该商店不少虫草多用红色细绳捆绑在一起。从维护消费者权益的角度，对于这些情况，执法人员特别提醒指出：消费者购买类似于虫草等较为贵重的物品时，可以要求药材店减去捆绑物的分量；与此同时，对于按克卖的虫草，哪怕是已经装在包装盒里，消费者最好也再复称确定下。