吃了草鱼胆上吐下泻 鱼胆中氢氰酸毒性大过砒霜

因为注意养生，６３岁的朱老伯身体很好，前几天他在菜场碰到一条足有十四五斤的“草鱼之王”，想起鱼胆能明目的说法，便决定买回去给自己“补补”。没想到这么一补，却差点酿成大错。

买回草鱼后，朱老伯将鱼胆摘出来，小心翼翼放入小碗，捣碎，屏住呼吸喝了下去，瞬间一股苦气充斥着口腔，他赶紧喝了两碗水，吃了两块饼干压了压苦气。谁知大约过了１０分钟，他肚子“咕噜”一声，随即开始跑厕所。朱老伯以为只是肠胃不适，也没看医生，随便吃了点药。

第二天，拉肚子的症状好转，他却开始恶心呕吐了。第三天早上起来，朱老伯脸色暗沉得吓人，胃也胀胀的，来作客的邻居告诉他，听说有人吃了青鱼胆中毒身亡。朱老伯这才意识到，自己可能是因为吃鱼胆中毒了。

家人赶紧把他送到了李惠利医院，医生一检查，肝脏已经衰竭，正常人的肝酶是４０~５０，朱老伯的已经飙升到４０００多，同时伴有肾功能损伤和血小板降低等症状。经过紧急抢救，朱老伯才转危为安。

李惠利医院肾内科副主任医师徐鹏杰介绍，如果没有及时就诊，朱老伯的心脏及神经系统可能都会受到损害，危及生命。

“这两年每年都有因为盲目听信民间偏方吃鱼胆而中毒的患者，鱼胆的胆汁含有胆酸、牛黄胆酸、牛黄去氧胆酸、鹅去氧胆酸、水溶性鲤醇硫酸钠、氢氰酸、组织胺等，这些都是有毒的，不同的毒素具有不同的毒性。中毒后，一般最早都出现胃肠道症状，经过消化道吸收后，毒素会到达身体各个器官，严重的会致命。”徐鹏杰说：“鱼胆中毒性最厉害的是氢氰酸，比同剂量的砒霜毒性还大。”

东南商报 记 者 鲍云洁 

通讯员 应红燕