吃荔枝真的会吹出酒驾？针对传言 民警现场测试

专家

很多水果会导致“假性酒驾”

“相对而言，含糖量比较高的水果更容易测出酒驾。”下应交警中队民警结合实际案例说，食用荔枝、榴莲和菠萝蜜之后都会被测试出“假性酒驾”。“假性”的具体表现为，短时间内会测出涉嫌酒驾，但是５－１０分钟之后再测，数值会降到安全值范围。

民警为此专门请教了相关专家，专家表示，上述水果会进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。当水果内细胞缺氧时，它们的无氧呼吸速率就会大大提升，从而产生乙醇。另外一种解释是，水果中含有的糖分与生物酶起反应，产生酒精和二氧化碳。

“不管酒精是吃之前就产生了，还是吃的时候才产生的，总的来看，那些容易被测出酒精反应的水果很多都能拿来酿酒。”民警提醒说，边开车边吃水果本身就是妨碍安全行车的行为，所以行车时还是戒了这种习惯为好。

民警

“假性酒驾”可说明情况

吃完荔枝等水果后马上开车，运气不好又正好被测出酒驾甚至醉驾，难道就“认命”了？据了解，按照酒驾检测的程序，一旦测出数值达到２０ｍｇ／１００ｍｌ，一般情况下会“一锤定音”，民警不会再反复测试确认驾驶人体内酒精含量的数值，但驾驶人提出正当理由的除外。而测出数值达到８０ｍｇ／１００ｍｌ的，会再做一个血检，通过抽血检测，再次确认驾驶人体内酒精含量。

所以，驾驶人确认自己没喝酒，可以向民警说明情况，然后要求给自己多做几次酒精含量测试。“如果是这种情况，使用清水漱口，效果会非常明显。”民警介绍说，就算不喝水，休息１０分钟左右再测，数据也会有一个大幅度下降。因为水果中微量的酒精只停留在口腔内，血检根本检测不出来。类似的如藿香正气水等，也是同样的情况。当然，为了惹上不必要的麻烦，建议吃完水果稍微休息下再开车。□宁波晚报 记者 徐叶 通讯员 胡幸年