中篇:鼓楼、城隍庙
鼓楼站
鼓楼沿步行街自前年翻新亮相以来,人气一直旺旺的。虽然有服装、小商品、古玩字画等丰富的业态,可逛鼓楼怎么也少不了吃。鼓楼的美食超级丰富,从小吃到正餐,从乡土到城市,从本土到外埠,从国内到国外,想吃什么口味,总能找到一家。
蠔粥道(地址:公园路2648-1号步行街入口石桥右边2楼)一家开了很久的点,虽处热闹的鼓楼,但位置并不那么好找。这里有蒜蓉开背虾、锡纸金针菇、蚝仔煎蛋等味道不错的小菜,但粥才是必点的。
这里走的是粤菜风,粥也和本地的有些不一样:水和米几乎化在一起。滑蛋牛肉粥,牛肉配鸡蛋,清香爽口;虾蟹粥,透骨新鲜。
推荐单品:虾蟹粥、香菇排骨粥、烤生蚝
人均消费:30元左右
怪怪龙虾老北京羊蝎子(地址:公园路123号市第一幼儿园对面)
随着时令变化,这家店的主题从龙虾进入羊蝎子。今年夏天,甬派君的龙虾摄入量大减,一双手数的出来,一半去了鼓楼这家。龙虾旺季时,遇上饭店肯定得等等等。等上后,怪怪龙虾、十三香龙虾必点。怪怪龙虾有点甜,但个头还算大,汤汁鲜甜,当然价格也很好看。
怪怪龙虾
酱骨龙虾
眼下,龙虾即将下市,店里就要上羊蝎子了。
推荐单品:怪怪龙虾、青菜炒年糕、白汤锅底羊蝎子
人均消费:98元
九斗碗(地址:永寿街33号近孝闻街)
九斗碗川菜馆的装潢以中式风为主,整个是南方小合院,庭院由透明玻璃围合,店内陈设古朴。
虽说是川菜,对于颇能吃辣的甬派君来说,毫无压力。美极虾、粉蒸肉、干妈蒸鱼、重庆芋儿鸡、四川夹沙肉等菜品,重口味派粉不要错过。
推荐单品:美极虾、干妈蒸鱼、四川夹沙肉
人均消费:50-60元
E见如故海鲜吧
地址:府桥街38弄口2楼(鼓楼星巴克马路对面)E见如故,一听名字就知暗藏故事。果真——老板和老板娘在十多年前就相识于论坛,结婚已经13年。玻璃窗、白色陶瓷鱼群、彩色水泡泡……店内装潢虽然简单,但用心。
葱油海星作为无海鲜不欢的甬派君,对这里的菜还是有点蒙蒙哒。葱油海星、海花羹、海胆蒸蛋,真是从来没吃过。味道如何?海星的籽,有点腥,需要就着汤汁,口感介于鱼籽和蟹黄之间,总之很鲜。
宁波不多见的红蛏
推荐单品:海星、海胆、海底螺
人均消费:50-100元
寻面坊(地址:呼童街49号三江超市旁)
一家宁波本土特色浓郁的手工面店。店面不大,分上下两层,乡村风格。面,切面、手擀面;海鲜,新鲜;高汤,秘制,分海鲜和牛肉两种。除了面,这里还有麦饼、麦交筒、虾饺皇、煎饺等小吃。
黄鱼面
点了一碗滋味小排面,配菜有小排、青菜、胡萝卜丝、花生米,这个分量够两个胃口小的女生分享,面有嚼劲,汤很香。
海鲜面
推荐单品:特色海鲜面、滋味小排面
人均消费:15-25元
城隍庙站
城隍庙小吃城很长时间里是吃货常逛的地儿。可如今城隍庙周遭美食集聚处基本就是亚细亚了,尤其是莱迪美食广场。莱迪里的餐饮招牌更换得挺勤,常换常新,也许符合都市人的态度。
想念城隍庙小吃的亲,也不用失落。按照郡庙(城隍庙的别称)天封塔历史文化街区相关规划,城隍庙的附近会重新开设传统的小吃庙会。
炉货(地址:大来街178号亚细亚B座一楼)宁波本帮菜+川菜,炉货就是如此混搭。店内装修时尚前卫,还有乐队表演,有酒吧调调。甬派君还未来得及尝试,听好基友说,这里的烤鱼味道不错,不过有点偏咸。比如,鲈鱼,考得恰到好处,香味四溢、鱼肉滑嫩也很入味。
菌香海鲈鱼
烤鱼的风味有多种选择,香辣、麻辣、泡椒、鱼香、蒜香、咖喱、黑椒、酱香等,还有双拼味的一鱼两吃。
香辣湄公鱼
推荐单品:海鲈鱼、湄公鱼、碳烤串烧
人均消费:60元
龙虾遇上蛙(地址:亚细亚广场A座5楼)
光看招牌,就知道这里的主题是小龙虾和牛蛙。店内环境不错,宽敞时尚。工作人员说,他们的菜不加味精,餐饮用水也全部经过净水器。
菜品选择很多,特别是龙虾和牛蛙的菜有好多款。香锅牛蛙味道不错,就是量有点少;镇店沸腾鱼,辣椒虽多但不辣,肉质嫩嫩的。此外,南乳花蛤、红烧肉、龙虾遇上蛙也是客人常点的。
冰镇龙虾
泡椒牛蛙
推荐单品:香锅牛蛙、沸腾鱼、椒麻鸡
人均消费:50元
米鱼记(地址:亚细亚广场A座5楼)
可以重口味,也爱小清新。米鱼古法海鲜粥,粥的清淡中透着海产的鲜味,。米鱼记的老板说,他们的粥不放味精、不放碱、不放黏稠剂,就跟店铺的木质结构一样朴实。
招牌米鱼砂锅粥,只选用数十斤重的特级东海野生大米鱼新鲜的鱼肉,现场下锅,利用砂锅粥的热度促熟,激发鲜味。
推荐单品:米鱼砂锅粥、阿拉斯加血蟹粥、小笼包
人均消费:50-60元
菊花羊杂(地址:亚细亚广场A座6楼)
说,有多少派粉是和甬派君一样,是被店名吸引进去的?环境小清新,老板是大帅哥。据介绍,店内羊肉食材来自澳大利亚、新西兰,因此做出来的菜也有别于传统北方口味。
手抓羊排
羊肚砂锅,滑润有嚼劲,汤鲜醇厚,捞完还可以往锅内下面条。羊骨,膻味小、骨髓鲜、肉质嫩。
招牌羊骨
推荐单品:羊肚砂锅、招牌羊骨
人均消费:45元
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