油饺
小时候,我们把它叫做“大饺子”。里面包着肉和韭菜或是胡萝卜丝、粉丝豆芽等,待刚出锅的油饺沥完油就能吃了,拿在手里烫得不停都换来换去,呼哧呼哧得边走边吃,别提多香了。
臭豆腐
宁波人吃“臭”一向有名,可能这种技能是从小培养的吧,因为小时候放学路上的臭豆腐就让我们欲罢不能。那时的臭豆腐是串在一根竹棒上的,浇上蒜汁或甜辣酱,还没等它凉下来,就能全都吃完。