2016-01-21 09:06
中国宁波网讯 寒潮来临,气温下降。昨天,记者走访城区部分菜市场了解到,降温并未给我市蔬菜供应带来太大影响,冬季人们需求量较大的牛羊猪肉的价格“按兵不动”。
在海曙区咏归菜市场蔬菜摊位前,摆满了各类新鲜蔬菜,除了少量叶菜价格比前几天略为上涨之外,大多数蔬菜价格并没有出现特别大的变化。
“早上去拿菜的进价和前几天差不多,但如果明后天下雪,或者有冰冻出现,那到时候菜价估计会涨。”一位蔬菜摊主告诉记者,天气预报给蔬菜供应提供了预警,最近两天,很多菜贩为了应对寒潮,大家都提前大量备货。
市蔬菜副食品批发市场工作人员告诉记者,持续阴冷下雨天气,导致本地青菜上市量减少三分之一左右。与此同时,外地青菜补给也有所减少。除了本地青菜供应骤减之外,受季节、气温因素影响,不少其他品种的本地蔬菜也难觅踪迹了。目前批发市场里八成多蔬菜都是外地供应过来的。
来自市蔬菜副食品批发市场的信息显示,目前,该市场有场内蔬菜6000吨,在途蔬菜4000吨,此外,经营户签订购销协议的货源也正抓紧准备。
那么,海鲜市场是否会受到寒潮影响呢?“因季节变化,部分海产品上市量开始减少,鲜活的海产品价格出现上涨,而冰冻及养殖品种价格则变动不大。”在路林市场从事多年海鲜生意的李师傅告诉记者,目前,随着天气逐渐变冷,活海鲜的数量开始减少,冰冻和养殖的海鲜价格,跟前几天没有什么差别。“天气变冷后,海里捕捞困难,带鱼、鲳鱼等不少鲜货现在货源稀缺,价格自然上涨。”这名摊贩表示。
昨天,市贸易局等部门已重点组织市、县两级菜篮子基地安排蔬菜、生猪等主要菜篮子商品上市供应,雨雪冰冻期间安排基地蔬菜日均上市260吨、生猪2200头。此外,蔬菜批发市场、生猪屠宰场,也在组织经营大户合理安排好调运线路,增加广东、广西、福建等地的调入量。各地生猪屠宰场已组织安排经营大户提前备足猪源,其中宁波方兴食品公司已组织直属牧场专门安排5000头生猪,以应对雨雪冰冻期间的屠宰上市。
三江超市、M6生鲜、水产品批发市场和豆类制品生产企业等,也已制定了备货计划和保供预案。(宁波晚报记者 鲁威)
编辑: 陈燕
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