2016-01-25 08:41
上周,不少市民担心,受雨雪冰冻天气影响我市蔬菜货源会紧张,于是争相到超市、菜市场买菜,导致当时的蔬菜日销量骤增。而随着寒潮如期而至,市场上的蔬菜却反而卖不动了。记者昨天走访市场了解到,近两天批发市场里蔬菜日销量比平时要骤减三成多,有的菜甚至出现积压。
昨天下午五点多,记者来到镇海区庄市街道的一家生鲜超市门店,看到店内货架上几十种蔬菜摆得满满当当,和平时相比,小青菜等好些叶菜的供应量明显增加,从品相上看也挺不错。价格方面,小青菜约10元/公斤、莴苣8元/公斤、青瓜13元/公斤,和前几天售价相比保持平稳。
然而来买菜的顾客却并不多。而在上周四的同一时间,记者在这家门店看到,有三四十名顾客正在抢着买菜,货架几乎被一扫而空。“平时到了傍晚,是我们一天中最忙碌的时段之一,来买菜的顾客不断。但这两天由于很多市民都已经在寒潮来之前囤了大量菜在家里,再加上今天天气太冷,有的人不愿出门,所以来买菜的人几乎连平时的三分之一都不到。”一位店员告诉记者。
记者随后从市蔬菜批发市场了解到,这场寒潮,让甬城蔬菜批发量在短短数日内经历了一次“过山车”。据批发市场统计数据显示,平时蔬菜日销量一般稳定在2200-2300吨左右,而到了上周,由于不少市民忙着囤菜,带动蔬菜日批发量骤增,特别是在上周四,市场里蔬菜日销量一下子达到3700多吨,比平日增长了近七成,蔬菜批发均价则上涨了一成左右。而到了前天和昨天,市场里蔬菜日销量又出现明显下降,日成交只有1500吨左右,比日常销量还要减少三成多,有的叶菜由于备货供大于求,甚至出现积压现象。与此同时,蔬菜均价也回落到1.85元/公斤的日常水平。
“这次寒潮对蔬菜供应与价格变化的影响远不止于此。受雨雪冰冻天气影响,很多本地蔬菜都出现冻伤、冻死现象,估计接下来的一段时间内,本地菜供应量估计会有明显减少,价格也可能出现上涨,特别是青菜、莴苣等一些本地的叶菜。”批发市场一位负责人告诉记者。(宁波晚报记者朱一丹通讯员张富强)
编辑: 孙研
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