近日，经农业部2360号公告公布，由宁波大学海洋学院李明云教授带领、陈炯研究员和苗亮博士等为主的研究团队培育的香鱼“浙闽1号”获得了国家水产新品种证书。

　　香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类，肉质细嫩、无腥味，因其背部有一脂肪腔、能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色，色、香、味俱佳。

　　香鱼为一年生鱼类，并且对水质要求很高，是一种健康、环保型鱼类，自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品，并作为宫庭贡品，味道好、营养价值高，是滋补佳品。在日本香鱼被称为“淡水鱼之王”。香鱼也是浙江省的名特鱼类之一，凫溪香鱼和雁荡山香鱼闻名国内外。

　　目前香鱼除在国内销售外，主要出口日本、台湾和东南亚各地，近几年的价格基本稳定在上市销售旺季40～50元/kg、开始上市和落市期间可达80～90元/kg。受环境污染、水利建设、过度捕捞等影响，我国野生香鱼资源已濒临枯竭。

　　宁大李明云教授自1979年开始进行野生香鱼的养殖驯化、繁育和遗传育种研究，历经近20年，突破了人工繁养、发眼卵大量获取、工厂化育苗、水泥厂高密度养殖等多个技术难题，实现了香鱼育苗和养殖的产业化。

　　2002年起，李明云教授带领团队又开始了香鱼良种选育研究，通过与福建宁德市众合农业发展有限公司合作，经十余年的选育和中试，课题组选育的香鱼“浙闽1号”于2016年2月获得国家水产新品种证书。

　　这是2014年李明云教授团队获得宁波市首个水产新品种——黄鱼“东海1号”后取得的又一硕果。

　　据悉，新品种“浙闽1号”香鱼的原始亲本为2002年采捕自宁海凫溪的野生香鱼，课题组以生长性状为选育指标、采用群体选育技术进行选育，进行了7年、连续7代的选育。香鱼“浙闽1号”生长速度快、体型好，并且畸形苗、白线苗少见，同等养殖情况下生长速度比普通苗种快24.36%以上，养殖效益提高显著。2012-2014年在浙江宁海和福建南靖进行中试养殖，累积工厂化养殖面积3万m2，共放苗362.2万尾，收获301.3吨，生长速度和成活率均明显高于当地商品苗，新增产值近500万元，经济效益显著。

　　香鱼“浙闽1号”新品种的获得有助于香鱼产业的发展，这是宁波大学为我国水产养殖做出的又一新贡献。(记者 沈莉萍 通讯员 苗亮 游玉增)

编辑： 徐挺