15日是国际消费者权益日，食品的质量与安全仍是市民热议的重点。那么，与之息息相关的“最佳食用日期”和“保质期”，你了解多少？日前，区人民法院开庭审理的一“食品BBE日期过期”案件，引起广大市民的关注。

食品BBE日期过期

要求赔偿是否合理？

食品包装上的BBE，记者查找相关资料并未发现国家相关法律法规的官方解读，但大多时候被认可BBE是best before end的缩写，意为在此前使用最佳。近日，消费者田某以某超市销售“食品BBE日期过期”食品为由向区人民法院起诉，要求法院判决超市退款并给予消费额的10倍赔偿。

去年11月23日，田某、于某在某超市买了4瓶进口红酒，每瓶售价60元。该红酒瓶颈上标注的BBE日期为“OCT 2015”，中文标注的生产日期为2013年8月，保质期为10年。田某认为BBE标示为2015年10月，和中文保质期标注的时间不一致，就以产品过期为由向超市提出退货和赔偿。

根据《食品安全法》第148条，诉讼请求被告超市方退回货款240元，并给予消费额10倍即2400元的赔偿。被告同意退货退款，但不同意赔偿，原因是按照商品上的中文标注，他们销售的产品未过期，而商品上标的BBE只是指最佳饮用期限。

针对被告对BBE的解释，原告答辩称，在《预包装食品标签通则》里，阐明保质期可以标注为“最好在……之前食（饮）用； ……之前食（饮）用最佳； ……之前最佳” 等，所以BBE就是保质期的意思。针对原告的解释，被告向主审法官提供了产品的检验报告、卫生证书、海关货物进口报关单等证据想证明产品是合格的，中文标注的保质期是有效的。

经过一番辩论，最后陈述中，原告坚持原来的申诉意见，被告也只答应退货，不同意赔偿。原告依然不同意法庭调解。目前，案件正等定期宣判。

“最佳食用日期”和

“保质期”完全不同

那么，何为“最佳食用日期”和“食品保质期”？消费者平日在购买食品时，应怎么区分辨别？

据了解，食品“最佳食用日期”，往往应用于许多可冷冻或可长期存储的食品，如面粉、米、油、罐头、巧克力、咖啡、茶叶等。消费者在该日期前使用口感最佳，但食物在过了这一日期之后只是有可能失去了香味和质感，但只要妥当保存，质量并没有问题，消费者仍可放心食用。

食品“保质期”，一般用于那些易腐败变质的食物，如新鲜鱼类和肉类等。消费者在这一日期之前食用是安全的，过了这一日期就不再安全。

“最佳食用日期”和“食品保质期”是两个完全不同的概念。

市场监管部门相关人员表示，进口食品标注在食品包装袋上的外文“BBE”“Best before”等词汇，通常代表“在某日期前食用最佳”“最佳食用日期”等概念。如果这些食品没有开封，并且保存妥当，在过了最佳食用时间之后但尚在保质期内，还是可以继续食用。

“一般过了‘最佳食用日期’，不会再吃了，总觉得不放心。”“临保质期的食品，也不太会买。”随后，记者走访加贝超市、三江超市等，正在购物的市民中大部分表示在购买时会关注产品的生产日期和保质期，尽量挑选日期新鲜的食品。尽管有些食品过了“最佳食用日期”还是能吃，但是一般都不会再食用。

记者了解到，超市往往会以打折处理和新鲜食品捆绑销售等做法，对“临期食品”进行促销。因食品本身还未过期，且价格相对便宜，还是能吸引到不少市民购买。

（记者梅佳燕  通讯员火华  陈爽）

编辑：钟继岳

编辑： 郭静