关于进口渠道

　　问:是否通过正规渠道进口?答:乳品进口国名单里没有越南

　　那么连供货源头都不清楚的所谓进口酸奶,到底靠谱吗?

　　这所谓越南酸奶是从越南进口，还是各地的一些小作坊生产的呢?

　　关于酸奶源头,记者将采访情况向宁波出入境检验检疫局作了介绍,该局食品监管处工作人员说,《食品安全法》第96条规定:向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册。国家质检总局2014年第51号公告要求,从2014年5月1日起非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。

　　截至目前,已有来自33个国家和地区的近2000家生产企业通过了国家质检总局注册,取得了对华出口资格。但在这33个国家地区中,不包括越南。其中,注册在列的亚洲乳品进口国只有马来西亚、新加坡和韩国。

　　“那怎样区别酸奶是否通过正规渠道进口呢?”记者询问。

　　“正规进口的酸奶,首先要有加贴或者印刷有正规的中文标签,中文标签中必须包含:食品名称、配料表、含量规格、国内进口商或经销商的名称地址和联系方式、生产日期、保质期、储存条件、境外生产企业备案号、营养成分表。”

　　“其次,可以要求销售商提供《入境货物检验检疫证明》以证明该酸奶经过了检验检疫。”

　　“另外,还可以去国家质检总局网站,核对该酸奶的生产企业注册信息,确定其具有生产输华酸奶资格。”工作人员对此作了解答。

　　这也意味着,市面上的越南酸奶肯定不是正规渠道进来的。

　　针对越南酸奶在市场上的情况,记者也从宁波市市场监督管理局了解到,该局目前已经关注到这个情况,并且作了相应部署,已经介入调查。

　　此外,宁波海关方面表示,市民如果有走私酸奶的相关线索,欢迎拨打走私案件举报电话:0574—87139900。

　　“越南酸奶”能吃吗

　　宁波牛奶集团市场部经理吴伟明:纯正的越南酸奶营养价值都不高保质期越短的奶质越好

　　关于越南酸奶的调查正在进行中,为了让市民朋友吃得放心,记者昨天也专门咨询了宁波牛奶集团市场部经理吴伟明,让他从食用的角度作了介绍。

　　吴伟明说,他了解过,越南的酸奶是经过高温杀菌的,在此过程中,所有有益、有害的菌种都被杀掉了,所以才适合常温、长时间保存。

　　“但从酸奶角度讲,保存时间越短,营养价值越高,一般保质期在2至14天的酸奶,只是在85℃环境下做了杀菌,再上活性益生菌,接着发酵,这样的酸奶才好。”

　　吴伟明称,这还只是针对纯正的、真的在越南生产的酸奶来说,至于市场上那些没有生产日期,没有配料表的三无产品,根本没有安全保障。

　　“所以我建议要喝只有白砂糖、乳酸菌和牛奶做成的酸奶,加了稳定剂、凝胶、香精之类的,奶质都不好。” □记者朱琳摄影记者高远

编辑： 郭静