收费托管班孩子用餐安全谁来负责？宁海给出答案-新闻中心-中国宁波网

学生们在一个托管班就餐。记者毛雷君摄

　　中国宁波网讯近年来，越来越多的家长选择把孩子托付给各式收费托管班，除了一起学习外，甚至有不少孩子的午餐、晚餐也在托管班里解决了。托管班里孩子集体用餐，安全谁来负责？记者昨天在宁海采访获悉，该县市场监管部门推出新举措，尝试将提供就餐服务的托管班纳入餐饮管理范畴。据了解，此举在我省尚属首创。

　　昨天中午，记者在宁海县实验小学实验校区旁的一个托管班里，看到不少学生在此就餐。一楼的大厅里摆放着近10张桌子，学生们围坐在一起，吃着热气腾腾的饭菜。记者注意到，这个托管班的墙上挂着营业执照和食品经营许可证。现场一名学生告诉记者，他们学校午饭都是统一配送的，不合胃口，而家离学校又比较远，只好就近找托管班吃饭。“我妈特地来看过，这个托管班不但场地整洁，饭菜口味也不错。更重要的是，妈妈说这里是有证的，有关部门进行规范管理，比较让人放心！”该学生说。

　　这个托管班的老板名叫李修宁，通过市场监管部门的培训和指导之后，已对托管班的一些方面进行了规范，其中包括按餐饮管理要求配置了消毒柜和留样冰箱，对进货的原料也加强了索票索证管理等。李修宁说，经过规范之后，来就餐的学生从刚开始的20多人增加到50多人。这让他品尝到了规范化经营的好处。

　　类似被纳入餐饮许可管理的学生托管班，在宁海还有不少。据了解，通过在学校门口蹲点、走访打听、同行摸底等方式，宁海县市场监管部门前不久对辖区提供餐饮服务的托管班进行了排摸，并首次尝试将它们纳入规范化管理。据宁海县市场监管局副局长薛波介绍，经过反复调研和充分论证，宁海县市场监管局提出对10人以上发证、10人以下备案的分类监管措施，严格控制数量和就餐规模。对于就餐学生超过10人的，按照小餐饮经营许可办理相关证照，并且纳入餐饮食品安全的日常监管。

　　据介绍，截至目前，宁海县已对14家提供用餐服务的托管班核发了食品经营许可证，并对另外20家规模相对较小的托管班进行了备案管理。此外，该县还对上述34家托管班进行了分级评定，目前已评定四星级4家、三星级7家。平时还不定期抽查，实行动态化管理，并且将动态的星级评定结果张贴在各托管点门口，向社会公众和家长进行公示。

　　宁海县市场监管局餐饮服务监管科科长滕士来告诉记者，在保证正常社会需求的基础上，对学生校外托管班的餐饮问题进行针对性的管理和规范，这一举措在全省属于首创，也获得了学校、家长和社会的一致认可。(东南商报记者毛雷君通讯员李鲁文)

编辑： 陈晓怡