这些年来,以奶茶店为代表的现售饮品行业存在诸多不规范经营现象,已成为消费者关注的一大热点。
为进一步整顿全市现制现售饮品行业经营秩序,9月14日至21日,宁波市场监管部门集中组织了全市范围内的饮品店专项整治行动,期间共检查饮品店1728家,发现违法行为236起,立案查处114起,简易处罚37起,取缔5家无证照饮品店,这5家店分别为亿文餐饮管理有限公司银泰分公司(慈溪)、答案茶(镇海,宁大商业街9-53)、小确茶(高新区,江南一品小区门口)、宁波市鄞州首南惢作饮品店、宁波市鄞州新城陪它宠物店。
本次行动的检查对象为全市范围以现制现售奶茶、果蔬汁、咖啡为主营项目的饮品店,检查中发现,部分饮品店仍存在无照无证经营或证照公示不到位、从业人员无有效健康证明、消毒保洁不到位、进货查验未有效落实、过期食品未及时清理、一次性餐饮具标识不清等问题。
下一步,宁波市场监管部门将对此次整治发现的问题,有针对性地开展约谈、培训和指导,引导饮品店强化食品安全管理和规范经营等自律行为的同时,还将抓好日常监管和违法违规行为的查处,努力提升全市饮品行业餐饮食品安全管理水平,让消费者喝得更加放心。
宁波市市场监管局温馨提醒
奶茶为高热量低营养的饮品,建议适量饮用。据相关抽样抽检数据表明,相当一部分商家为降低成本及制作方便,部分或全部采用固体饮料冲泡,并且为改善口味,加入了增稠剂、糖、香精、植脂末等,多饮极可能导致肥胖。
奶茶多含有咖啡因,请慎饮。咖啡因是一种精神兴奋剂,少量食用有助于提神,多食则导致过度兴奋,所以晚上应尽量不喝以免睡眠障碍,特别是老人、小孩、孕妇更不宜饮用。记者刘挺孙佳丽通讯员张淑蓉关镕
原标题:1700多家奶茶等饮品店,不少有问题!宁波这5家被取缔
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