1日上午9点多，浙江翔鹰中央厨房设备有限公司总经理郝大海早早守在电视机旁，准备观看新中国成立70周年阅兵式。让他引以为豪的是，此次阅兵基地的中央厨房就是由该公司提供的。

　　据他介绍，该公司提供了洗菜机、炒菜机、自动搅拌机、洗碗机、切菜机、绞肉机等，以及全自动米饭生产线等50多台套食品加工设备，价值500多万元。中央厨房生产的饭菜，每天能同时满足5万人的用餐需求。为防止使用过程中可能出现的故障，该公司派技术人员常驻阅兵基地，以便及时排除。

　　他说，此次在阅兵基地使用的产品在智能化、自动化等方面有了新突破，同时提供5万人吃饭，厨房工作人员只需百来个。他举例说，企业一款“智能炒菜机器人”，工人只需将原材料、调料放进锅内，按几个键，几分钟后，健康美味的菜肴就可以出炉了。

　　这几年，“翔鹰中厨”已成为国内外重大活动的中央厨房设备供应商。2016年G20杭州峰会期间，多家大型供餐企业使用“翔鹰中厨”设备，2017年第十三届全运会全运村和2018年雅加达亚运会运动员村等都使用了“翔鹰中厨”设备。

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