中国宁波网记者沈孙晖 刘挺 通讯员朱尧 罗沁瑶
这段时间,学校周边“鸣金收兵”一暑假的校外“小餐桌”,又火热“开市”了!
何为校外“小餐桌”?就是有人为离家远或家长无暇准备午餐或嫌学校饭菜不合胃口的中小学生,专门提供饮食服务和就餐场所。但这张校外的“第二饭桌”,真得能让学生吃得安全放心吗?
“校园桌餐联系电话13XXXXXX”“初二XXX学生就餐区”……这是象山石浦某中学周边住宅区一处车棚门口,张贴的小广告。
在走访学校相关负责人和周边餐饮经营户后,石浦市场监管分局执法人员立马拉响了“警报”:该校周边的住宅楼和车棚里,居然藏匿了多家无证经营的“小餐桌”!
调查摸底后,执法人员近日利用学校中午放学时间,分组跟随学生“潜入”了“小餐桌”供餐点。
“我们发现规模最大的一家‘小餐桌’就在经营者家中,50平方米的房间里黑压压地挤了60余名学生和3名做饭阿姨,另外还有不少家长陪同就餐。”执法人员告诉记者,该屋子南面是厨房,北面两间房和客厅成了学生就餐区,摆了8张圆桌。
更为甚者,两间合起来不足20平米的车棚就能架起简陋“小餐桌”。一间摆放4张小桌子和16条凳子作为就餐区,另一间放置煤气灶、油烟机等厨具作为厨房……
两日内,石浦市场监管分局共查处了5家校外无证“小餐桌”。
记者了解到,被查处的校外“小餐桌”一般大桌坐7-8名学生,小桌坐4人。大桌一般有六菜一汤,小桌三菜一汤。每名学生每学期午餐收费1200元左右。
陈女士是那家规模最大的家庭式“小餐桌”经营者。因为家离学校近,她便做起了这“行当”。“起初只是照料亲戚孩子的午饭,后来孩子的同学也跟过来了。可能饭菜比较好且价格实惠,来我这吃饭的学生越来越多。反正一个也是吃,一群也是吃,所以暑假的时候我就贴出了广告吸引客源。”陈女士这般解释道。
“这些无证‘小餐桌’不仅没有营业执照、食品经营许可证等相关证照,而且食品加工、就餐区域狭小,室内闷热无比,卫生条件跟不上,缺乏必要的消毒设施,从业者也无健康证,身体状况未知,提供的饭菜营养搭配不均衡。时间一长,会影响孩子们的身体健康。”市场监管部门相关负责人告诉记者,“小餐桌”经营者还缺乏消防意识,一旦现场发生起火、踩踏等突发事故,后果不堪设想。
目前,石浦市场监管分局已联合当地镇政府对校外无证“小餐桌”进行行政约谈,责令停止违法经营行为。同时向校方提出建议:比如合理改善伙食、试行教职工和学生错峰就餐、扩充食堂就餐位等,为学生提供更好的校园就餐环境。
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