随着互联网的快速发展，“网红效应”也慢慢地走入食品行业。
如今，越来越多的餐饮品牌或餐饮集聚区被贴上了“网红”的标签，吸引了不少市民排队前去“拔草”。
前几天，鄞州区市场监管局执法人员就走进了新晋网红打卡地“明州里”。
据了解，本次共突击检查了“明州里”内餐饮店24家，重点检查证照、餐具消毒设施配备及使用情况、后厨卫生状况及是否存在使用过期或“三无产品”等问题。
快来看看你常去的网红餐饮店，哪些食品安全做得好，哪些有安全隐患？
红榜 NO.1
店面招牌：海底捞
营业执照名称：宁波海底捞餐饮管理有限公司宁波第六分公司
经营地址：浙江省宁波市宁南北路1200号327、328、329、330号
门面照片：
上榜理由：食品安全信息在店外醒目位置公示
上榜理由：食品安全制度及食品安全事件上墙警示
上榜理由：冷菜间操作台面干净整洁
上榜理由：配菜间和调料区干净整洁，员工规范操作，严格按照要求着装，佩戴帽子和口罩
上榜理由：饮料间物品摆放有序
上榜理由：实行阳光厨房管理
红榜 NO.2
店面招牌：寿鲜亭
营业执照名称：宁波鄞州和亭餐饮有限公司
经营地址：浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心室内地上4层东里4006
门面照片：
上榜理由：食品安全信息公示
上榜理由：店堂摆设、陈列整齐有序，冰箱内食品分类存放，无交叉污染
上榜理由：厨房、冷菜间干净整洁，物品摆放整齐有序
上榜理由：餐具清洗消毒设施正常使用，餐具保洁到位
上榜理由：带盖脚踩分类垃圾桶，厨房工具分类摆放
上榜理由：食品进货查验台账齐全
黑榜 NO.1
店面招牌：夕夏
营业执照名称：宁波市鄞州夕夏餐饮有限公司
经营地址：浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心C区4层4005
门面照片：
上榜理由：操作台摆放凌乱，刀具未分类且随意摆放
上榜理由：大米着地摆放
上榜理由：员工健康证过期
上榜理由：后厨操作台及原料仓库发现过期原料
黑榜 NO.2
店面招牌：彭厨
营业执照名称：宁波市鄞州钟公庙彭厨餐厅
经营地址：鄞州区钟公庙街道四明西路7号明州里C区D东里4002、4003（彭厨）
门面照片：
上榜理由：员工健康证过期
上榜理由：保洁柜无门，餐具与其他物品混放，保洁不到位
上榜理由：员工更衣室内存放食品，且大米着地摆放
上榜理由：厨房内食品着地摆放，且垃圾桶未加盖
上榜理由：冷菜间二次更衣室擅自改作他用，未落实洗手消毒二次更衣要求
黑榜 NO.3
店面招牌：丁丁麻辣烫
营业执照名称：宁波市鄞州钟公庙丁当小吃店
经营地址：浙江省宁波市鄞州区钟公庙街道四明西路7号明州里C区B1005
门面照片：
上榜理由：冰箱内食品原料存放杂乱，生熟混放，存在交叉污染
上榜理由：操作台摆放凌乱，不规整
上榜理由：厨房物品摆放杂乱
上榜理由：洗碗水池和洗菜水池混用
黑榜 NO.4
店面招牌：艾璐西餐厅酒吧
营业执照名称：宁波进吧餐饮管理有限公司
经营地址：浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心B区XJ09-01C
门面照片：
上榜理由：后厨操作台脏乱
上榜理由：保洁柜内餐具与食品混放
上榜理由：厨房物品摆放杂乱，垃圾桶未加盖
上榜理由：冰箱内生熟混放，东西摆放无序
上榜理由：清洗水池混用，洗肉池清洗海鲜水产类
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