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宁波公布首批面向复工单位供餐的餐饮企业及门店名单
稿源: 中国宁波网   2020-02-10 19:59:00报料热线:81850000

【专题】宁波全力防控新型冠状病毒感染肺炎

  中国宁波网记者孙佳丽

  我市出台做好疫情防控期间企业复工有关工作的通知后,2月10日开始,宁波的部分企业已经陆续开工。这些率先复工的机关、团体以及各企事业单位的用餐问题如何保障?

  2月10日,宁波市商务局会同市市场监管局下发了《关于疫情防控期间开展供配餐服务的通知》,并对外公布了首批13家提供餐饮预订、配送服务的品牌餐饮企业55家门店的名单。

  通知显示,订餐以单位团体集中订餐为主,供餐企业按预订数量及卫生要求,提供配餐。配送方式以集中自提或配送为主,由用餐需求单位提前与供餐单位商定,不提供到店用餐。通过第三方平台预订的餐食,由第三方提供配送服务。到2月15日,全大市重点联系餐饮企业的盒饭日供应量可达到30万份,其中主城区达到13万份。

  记者了解到,首批名单中的企业基本上包括石浦大酒店、东福园、老宁波1381、肯德基、德仁餐饮等知名品牌餐饮企业,既能提供传统宁波菜,也有西式简餐、咖啡轻食等。大多数门店即日起已经可以提供订餐和配送服务。

  “春节期间,一些有资质的餐饮企业一直在提供外卖配餐服务。”市商务局相关负责人说,近期的餐饮保供将以严格落实好疫情防控措施为前提,做好餐前三关、餐中五关、餐后三关等要求,确保用餐食品的质量和安全,并合理制订价格,尽量做到根据采购方不同的需求提供多种选择。

  市场监管部门会加大对相关餐饮企业的监督检查力度,督促餐饮企业履行食品安全主体责任,严把食品原料的采购准入安全关,加强从业人员的培训和健康防护教育,严格按照餐饮操作规范的要求做好环境的清洁消毒,杜绝加工过程的交叉污染,确保食品安全和疫情防控不出问题。

  首批供餐企业包括宁波石浦大酒店、东福园饭店、宁海食府、竹林人家、涌上外婆桥、海逸大酒店、宁波聚卿舫食品有限公司、宁波康喜乐嘉餐饮管理有限公司、宁波笑哈哈后勤服务有限公司、宁波市江徽美食餐饮有限公司、必胜客、肯德基、麦当劳。接下来,市县两级还将分批次公布供餐企业名录。

  具体供餐企业门店名单如下(点击图片查看大图):

编辑: 郭静纠错:171964650@qq.com

宁波公布首批面向复工单位供餐的餐饮企业及门店名单

稿源: 中国宁波网 2020-02-10 19:59:00

  中国宁波网记者孙佳丽

  我市出台做好疫情防控期间企业复工有关工作的通知后,2月10日开始,宁波的部分企业已经陆续开工。这些率先复工的机关、团体以及各企事业单位的用餐问题如何保障?

  2月10日,宁波市商务局会同市市场监管局下发了《关于疫情防控期间开展供配餐服务的通知》,并对外公布了首批13家提供餐饮预订、配送服务的品牌餐饮企业55家门店的名单。

  通知显示,订餐以单位团体集中订餐为主,供餐企业按预订数量及卫生要求,提供配餐。配送方式以集中自提或配送为主,由用餐需求单位提前与供餐单位商定,不提供到店用餐。通过第三方平台预订的餐食,由第三方提供配送服务。到2月15日,全大市重点联系餐饮企业的盒饭日供应量可达到30万份,其中主城区达到13万份。

  记者了解到,首批名单中的企业基本上包括石浦大酒店、东福园、老宁波1381、肯德基、德仁餐饮等知名品牌餐饮企业,既能提供传统宁波菜,也有西式简餐、咖啡轻食等。大多数门店即日起已经可以提供订餐和配送服务。

  “春节期间,一些有资质的餐饮企业一直在提供外卖配餐服务。”市商务局相关负责人说,近期的餐饮保供将以严格落实好疫情防控措施为前提,做好餐前三关、餐中五关、餐后三关等要求,确保用餐食品的质量和安全,并合理制订价格,尽量做到根据采购方不同的需求提供多种选择。

  市场监管部门会加大对相关餐饮企业的监督检查力度,督促餐饮企业履行食品安全主体责任,严把食品原料的采购准入安全关,加强从业人员的培训和健康防护教育,严格按照餐饮操作规范的要求做好环境的清洁消毒,杜绝加工过程的交叉污染,确保食品安全和疫情防控不出问题。

  首批供餐企业包括宁波石浦大酒店、东福园饭店、宁海食府、竹林人家、涌上外婆桥、海逸大酒店、宁波聚卿舫食品有限公司、宁波康喜乐嘉餐饮管理有限公司、宁波笑哈哈后勤服务有限公司、宁波市江徽美食餐饮有限公司、必胜客、肯德基、麦当劳。接下来,市县两级还将分批次公布供餐企业名录。

  具体供餐企业门店名单如下(点击图片查看大图):

纠错:171964650@qq.com 编辑: 郭静