中国宁波网记者 陈朝霞 通讯员 张昊桦 史媛
这几天,海曙区章水镇杖锡村、李家坑村、燕麻村等高山村樱花盛开,漫山遍野绯红点点,吸引游客纷至沓来。樱花树下,除了有争相合影留念的游客,一些忙着采摘樱花的村民也成为四明山上独特的景观。
村民采摘的新鲜樱花全部被杖锡村36岁的村民李红波收购,用来制作干花,销往市场变身为护肤品、茶粉、工艺品等樱花相关产品。李红波让原本只是单一让人观赏的樱花摇身一变村民增收的“宝贝”。
记者走进与杖锡万亩樱花园相邻的燕麻村,只见李红波正在车间里忙着调试微波真空动态干燥机设备。“这些设备是去年底专门定制的,用于新鲜樱花脱水处理。”李红波介绍,樱花花期短,这几天是机器开足马力最忙的时候。
李红波将创业的目光投向樱花,始于2012年。“家乡杖锡万亩樱花园名声在外,自己也对樱花情有独钟,知道樱花除了具有观赏价值外,还有药用价值。比如其花瓣和叶子可用于中药材,有止咳、解酒和治疗发热等作用;樱花用作护肤品,具有收缩毛孔、祛痘、美白的作用;在日本、台湾等地,樱花还被用来泡茶、制作成樱花酒。”说起樱花,李红波话匣子就打开了,“当时有朋友来问我,为何不将樱花制作成干花销售?这个提议让我心动。”
李红波想到,樱花每年在花季过后,除了“化作春泥更护花”外,没有其他用途,而如果提升其附加值,将它变为干花进入市场,可为村民增加了一个增收渠道。于是,她动员老乡采摘樱花并全部收购,并和学计算机的弟弟一起在淘宝上开了一家网店,同时卖樱花鲜花和干花,当时鲜花卖到100元1公斤,干花也卖到600元1公斤,获得几万元利润。“算起来我是淘宝网最早卖樱花的店主之一了。”李红波说,这次成功让她很受鼓舞,2013年,她成立了宁波四明山樱花农业发展有限公司,开启了她的“樱花美丽事业”。
其间,李红波专程到日本考察。她告诉记者,重瓣八重樱在日本被普遍应用到化妆品和食品中,但是这一品种的树木在日本普遍老龄化高大不适合采摘,而在四明山广泛栽种,市场需求潜力巨大。
这些年,李红波主攻樱花干花销售,拥有了固定的客户,她还创建了自己的网站,吸引了意大利等国外客户。“去年我收购了三四千公斤新鲜樱花,以10比1的比例制作成干花,加上其相关衍生品,销售额近百万元,其中最贵的干花瓣卖到了每克2元。”李红波说,看见四明山樱花被国内外客户用作面膜、洗面奶等护肤品原料、制作成茶粉,甚至还制作成永生花等文创产品,她感到非常开心。
李红波也尝试制作了樱花茶、果酱和棒棒糖等给亲朋好友尝试,获得了好评,“四明山樱花花期短,每年只有20天左右盛花期可供游客观赏,而每棵树采摘期只有三四天左右。如今,樱花产品有了广泛的市场基础和群众基础,我开始尝试拉长樱花产业链。”
李红波说,随着樱花日益“飞入寻常百姓家”,樱花食用势在必行,“将来,除了继续开发樱花原材料的食品,我还打算在四明山建造樱花休闲产业园,运用不同季节的樱花造景,吸引游客来赏花、自己动手制作樱花盆景和其他樱花产品,带动乡村旅游和产业兴旺,促进村民增收。”
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