一名游客在胜山镇红菱基地采红菱。(许丽丹 陈章升摄)
继水蜜桃、葡萄等时令水果亮相后，生吃清甜、熟食软糯的红菱也于近期批量上市。连日来，记者从我市红菱主产区了解到，随着采收旺季的到来，地产红菱“量升价跌”，每公斤批发价约20元。
昨天早上，天还没亮，慈溪市胜山镇菱农岑志华便来到承包的河塘采红菱。只见他头戴矿工灯，将小板凳、网兜等放入采菱桶，盘腿坐在桶的前端，然后缓缓划进被红菱叶子遮掩得严严实实的河塘。“红菱‘出水’时间一长颜色会发黑。为确保销售的红菱新鲜，每天凌晨3点左右，我就要起床采收。”他说，今年上半年，雨水多、温度适宜，红菱成熟期比去年提早近半个月。
胜山镇是宁波市红菱标准化生产示范区，素有“红菱之乡”美誉。“随着‘五水共治’的深入推进，村庄河道水质大幅提升，产出的红菱不仅卖相好，而且个头大。”胜东村村民陈孝强告诉笔者，菱农采收的红菱大部分由当地东菱合作社统一收购，通过“互联网+快递”销往周边城市。“预计今年我承包的河塘红菱总产量可达8500公斤，销售收入有望超过17万元。”
依托千亩红菱种植基地，胜山加快农旅融合发展。近年来，该镇开发红菱品牌专属logo，举办红菱节，建起红菱基地。“在这个基地，游客不仅能采红菱，还能赏美景，乐享乡村慢生活。”胜山镇相关负责人说，随着半耕农场、红菱饭庄等经营主体进驻发展，健身步道、村民大舞台等配套设施的建设完善，红菱基地业态进一步丰富，逐渐成为“乡村网红打卡地”。
绿水青山就是金山银山。经过菱农多年辛勤耕耘，红菱产业已成为胜山农业增效、农民增收的重要支柱。去年，胜山红菱亩产值近万元，红菱基地累计吸引游客2万余人次。此外，该镇还联手知名“乡厨”、食品加工企业推出“红菱菜”“红菱糕”，提高红菱附加值。(记者 陈章升 通讯员 马小清 马安娜)
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