随着国庆中秋双节黄金周的落幕,宁波晒出了饭店业领域的“成绩单”。10月9日,宁波市饭店业协会综合各区县(市)饭店行业协会的统计数据,发布了《2020年全市旅游饭店中秋、国庆黄金周运营情况通报》。
数据显示,国庆期间,全市110家中高档饭店(含83家三星级以上饭店)营业收入约为27765万元,去年同期为26215万元,同比增长6.9%。
假日里,酒店自助餐厅坐满宾客 谢舒奕/摄
更多人选择住进了“风景里”
据各饭店上报的数据看,全市中高档饭店客房收入11526万元,占整个的48.5%,餐饮收入16239万元,占整个的51.5%。中秋国庆双节8天共出售客房约130000间,客房平均出租率72.5%,为去年同期76%。
随着自驾游客的增多,更多游客选择住进了“风景里”。统计显示,奉化溪口景区、东钱湖旅游度假区、慈溪达蓬山、镇海九龙湖以及象山东海半边山旅游度假区等地出租率相对较高。“今年全行业平均房价为485元,相比去年同期下降了18元。”宁波市饭店业协会人士表示。
以东钱湖酒店业为例,8天时间里,东钱湖主要住宿设施共接待游客1.5万人次,客房出租率75.11%,分别同比增长4.91%、4.46%。其中,恒元酒店从10月1日起恢复温泉区营业,“国庆期间,我们的整体客房出租率达到83.9%,超过去年同期,相比今年上半年也有大幅提升。”恒元酒店营销总监董婷婷表示。
相比之下,市及县(市)中心区域的出租率相对较弱。
景区周边的饭店、民宿最火 谢舒奕/摄
婚宴收入撑起餐饮“半边天”
值得关注的是,今年国庆期间,全市中高档饭店的餐饮收入达到16239万元,占整体收入的51.5%。这在很大程度上与今年火爆的婚宴市场有关。
来自市婚庆协会发布消息,长假期间有3000多对新人在全市各酒店、专业婚宴会所等场所举办婚庆婚宴,全市各高档饭店共接待婚宴945场,婚宴桌数21520桌,平均每桌为4280元,婚宴收入9600万元,占餐饮收入的51.7%。
热闹的婚宴现场
“黄金周的婚宴市场,由于上半年疫情影响、婚礼推后等因素,比往年更火爆。”市饭店业协会人士表示,婚宴是饭店节日餐饮收入的主要来源,全市五星级饭店基本上每天有婚宴举办,有的饭店每天多达5-6场次,“婚宴是高中档饭店的优势所在,也是其它饭店无法竞争的餐饮主流产品。”该人士分析道。
另据悉,由于全球疫情尚未完全结束,今年国庆假期国外团队及商务客人几乎为零,省外旅游团队也同比下滑较多,对今年黄金周饭店营业收入产生影响。
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