中国宁波网记者 陈章升 通讯员 岑唯一 张天叶 文/摄
高高挂起的红灯笼、古色古香的马头墙、波光粼粼的白洋湖……春节期间，慈溪鸣鹤古镇美景编织成一道亮丽的风景线。徜徉在老街小巷中，游客不仅感受到节日喜庆氛围，还体验了一回“舌尖上的慈溪”。
（鸣鹤古镇夜景)
(景区游客）
鸣鹤古镇位于观海卫镇，枕水而居、风景秀丽。春节假期前三天，这座千年古镇成为“网红打卡地”之一。“与往年相比，今年古镇游客虽然少了，但是年味丝毫不减。”景区负责人告诉记者，今年春节，他们策划推出“拍全家福 集赞送礼”活动，邀请新老市民拍全家福，体验制作慈溪传统美食，一起欢度新春佳节。
（慈溪新市民在鸣鹤古镇体验制作年糕饺。）
春节假期，鸣鹤古镇犹如一座美食大观园。今天上午，老家在贵州的曾文带着女儿在国万年糕店体验制作年糕饺，感受慈溪传统民俗文化魅力。“店老板裘师傅将蒸好的‘米粉’拨入年糕成型机，从管子里滑出的年糕好似一条白蛇。在他指导下，我们将切好的年糕团揉圆、压平，中间稍厚一些，四周薄一些，再将自己喜欢的馅放进去，捏成饺子形状。”她说，制作过程虽然简单，但是很有意思。
鸣鹤年糕已有上千年历史。作为年糕衍生美食，年糕饺寄托了当地百姓美好的新年愿望。
“吃年糕饺，年年高。春节做年糕饺是鸣鹤古镇居民的老习俗，饺子馅有甜有咸。”老家在湖北咸宁的窦成旺说，他和妻子在慈溪生活工作了10多年。今年，观海卫镇政府邀请他们一家游鸣鹤古镇、做年糕饺，“在国万年糕店，我和妻子女儿拍了张全家福发给老家亲人，祝他们新年快乐、牛年大吉。”
感受到“第二故乡”温暖和年味的，还有8000多名留在观海卫过年的外来员工。春节期间，该镇推出“送图书进企业”“家乡风俗交流会”等特色活动，开通“观海卫留慈云课堂”，发布传统糕点、特色菜肴制作视频，丰富他们的春节文化生活。
编辑： 郭静纠错：171964650@qq.com
