中国宁波网记者孙佳丽 通讯员郑蓉
“春节以后,水产品的价格就跟坐了升降机一样降得厉害。”2月25日下午,专营小海鲜的经营户毛老板正在整理货源,他举例说,中等规格的梅鱼,每千克批发价已经从春节前的400元跌到了120元,中等规格的鲳鱼批发价从每千克近800元跌到了240元。
这并不是个例。记者走访了宁波水产品批发市场、农贸市场和超市了解到,随着春节假期结束,人们逐渐恢复了日常的工作与生活,水产品的价格也大幅回落。
在宁波水产品批发市场,水产品的平均批发价格已跌落至每千克60元至80元。其中,规格在500克的带鱼每千克批发价已经从春节前的240元降至140元;规格在100克的小黄鱼批发价从每千克160元跌至60元;规格在250克至300克的鲳鱼批发价从每千克400元回落至220元……
“整体来看,春节后市场内水产品的批发量在每天30吨至50吨,批发价格从四五天前就开始往下走了,目前已下降了30%至50%。”宁波水产品批发市场有限公司副总经理王伟说。
春节一过,水产品价格为何迅速下跌?多位超市负责人和海鲜商贩表示,根源在于供需关系的改变。
“一方面是春节后市民的水产品需求量下降。宁波人有囤海鲜的习惯,节后不少市民家里仍有存货,对水产品消费需求下降。”毛老板解释到,另一方面,婚宴等大型聚餐的减少,也使得中高档海鲜的价格随之回落。
不过,由于捕捞出货量少,野生红膏蟹的价格依旧坚挺,与春节期间相比变化不大,批发价格仍需每千克440元。
“预计正月十五以后,春节后出去捕捞的渔船会大量进港,水产品价格还会有所下降。”王伟说。
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