中国宁波网记者孙佳丽
万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。元宵节将至,汤圆销售迎来了一年一度的“高光”时刻。除了线下超市打出了汤圆促销的活动,线上零售平台同样加入了这场“战役”。
据“小6买菜”相关负责人介绍,宁波本地品牌缸鸭狗的汤圆以及三雪汤圆在各品牌中“杀出重围”,登顶“小6买菜”汤圆销售榜单,销售量环比增长3倍。
而根据叮咚买菜数据,2月10日以来,宁波地区各类汤圆的销售量就开始逐日上升,日环比增幅在15%以上,预计会在今明两天达到高峰。
不同于两大生鲜电商平台,宁波原产地商品官方旗舰店内汤圆的销售高峰来得更早些。截至2月14日下午三点半,店铺内缸鸭狗的汤圆在近30天内热销3000多份,黑芝麻小汤圆、酒酿圆子、蛋黄流沙小汤圆、榴莲汤圆等均已处于缺货状态,仅最传统的宁波汤圆与奶黄高粱汤圆还有部分现货。
销量大涨的背后,宁波人最爱吃的口味是什么?
“目前来看,黑芝麻汤圆以销量第一的成绩牢牢占据了宁波汤圆界的‘一哥’地位,同时‘南咸北甜’的口味偏好分布很明显。除传统口味外,宁波的消费者还偏好咸口汤圆,且很愿意尝试小众口味,如巧克力馅、榴莲馅等。此次我们新推出的‘柿柿如意’富平吊柿大汤圆也很得市民青睐。”叮咚买菜相关负责人说。
这一结论在“小6买菜”平台上也获得了验证。在该平台,黑芝麻作为经典口味,是元宵节前市民下单最多的品种,五彩钻石汤圆、花生味汤圆、红豆味汤圆等同样热销,而年轻顾客更偏爱榴莲味汤圆、虎崽奶黄包等新品。
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