中国宁波网见习记者李芮 实习生肖阳
每年4月开始,龙虾进入旺季,甬城老饕们馋了大半年就等着大快朵颐,但疫情打乱了商家和食客们的计划。不止龙虾店,“暂停堂食”的一纸禁令下,所有餐饮店都面临“线上转型”这道必答题。
4月10日,宁波市疫情防控工作领导小组发布一则通告。通告显示,暂停各类酒店、宾馆、饭店的包厢和堂食服务,实行打包即走的防疫措施。(相关新闻:宁波疫情防控通告)
措施实施后的第一天,记者走访了天一、万达、阪急等商圈,各餐饮企业现已暂停堂食服务,仅为顾客提供门店自提或线上订餐配送服务,大部分商家都对当前的疫情防控政策表示理解。
“虽然暂停堂食服务对我们的生意有很大影响,销售额只有去年同期的两成左右,但我们也在积极准备线上优惠活动,通过线上订购、到店打包等方式来满足小龙虾爱好者的需求,尽量减少关闭堂食造成的收入损失。”幸福的龙虾郭店长告诉记者。
记者探访南部商务区一家网红甜品店时,店员说道:“我们一直都是外卖和堂食两条腿走路,老客户甚至更加习惯线上购买。现在疫情有所反复,其实打包带回家吃饭更安心。”
目前,疫情防控形势依然严峻,堂食恢复营业时间将由宁波市疫情防控工作领导小组另行通知。
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