中国宁波网记者 程鑫 通讯员 马蝶翼
民间常说，毛蛋大补，不少地方都有吃毛蛋的习惯。毛蛋分两种，一种是死胎毛蛋，还有一种是活胎毛蛋，又称活珠子。
家住北仑的胡女士，2021年下半年开始吃活珠子，多的时候每天要吃五六只，结果吃出了大问题。
多发性子宫肌瘤引起重度贫血
今年50岁的胡女士身体一直蛮好，除了四五年前体检查出子宫肌瘤，几乎没其他啥毛病。当时医生说子宫肌瘤还比较小，不用担心，定期随访即可。随后几年的定期复查，病情都蛮稳定。
1个多月前，胡女士到当地医院常规体检，结果显示，她的血色素只有4克/100毫升，远低于女性11—15克/100毫升的正常值。胡女士很是疑惑：平日里没啥感觉，怎么会贫血呢。医生提醒她，重度贫血的背后，肯定有原因，需住院进一步检查。
当天，胡女士被当地医院收治，果然查出了重度贫血的“元凶”——多发性子宫肌瘤。难怪她最近1年时间，月经量比以前明显多了，有时来例假就像大出血一样。不过，她并没感觉到不舒服，所以一直没在意。
医生建议尽快手术，否则病情会越来越重。
4月上旬，胡女士转院来到宁波市妇儿医院，收治到该院妇三科。该科季珉医生介绍，检查时发现，胡女士的子宫肌瘤不但多发，个头也很大，最大的直径有10厘米，子宫已被肌瘤撑得像怀孕4个月孕妇。
考虑到子宫肌瘤多而且大，胡女士接受了全子宫切除的建议。几天后，妇三科主任汪期明为胡女士成功实施了微创手术治疗——腹腔镜下子宫全切术。
一年吃下1000多只毛蛋
汪期明主任查询胡女士的病史发现，她的子宫肌瘤在2021年前都蛮稳定的，数量保持在以前的三四个，最大的也不到4厘米。为什么短短一年多时间，发展得如此之快，数量增加到10几个，最大的长到了10厘米。
经详细询问，终于找到了胡女士子宫肌瘤病情突然快速发展的原因。
胡女士说，2021年她手机刷到吃毛蛋的视频，以前从没吃过这东西的她，听说毛蛋营养价值很高，就想试一试，还特地选择那种孵化12天左右的活胚毛蛋，也就是活珠子。
胡女士说，第一次吃的时候感觉没啥特别，但吃了几个后就感觉味道蛮好，特别鲜。这一吃就一发不可收，从当初的每天两三只，到后来至少五六个。这样算下来，她一年吃了1000多只毛蛋。
胡女士说，2021年两癌筛查，她到当地医院复查子宫肌瘤，医生听说她在吃毛蛋，建议不要吃，但也没具体说到底有啥影响，她没在意。接下来这一年多时间，她依然保持每天吃5个的量。
2022年，她发现月经量增多，还以为是毛蛋的功劳，让她变得年轻了。那年，因为疫情，加上也没啥不舒服，她就没去医院复查，没想到这么短时间内，子宫肌瘤长出那么多，变得那么大。
雌激素升高导致病情快速进展
汪期明说，胡女士子宫肌瘤病情快速进展，主要原因很可能就是毛蛋含有较高的雌激素。
据介绍，坊间常吃的毛蛋有两种。一种是死胎毛蛋，就是鸡蛋受精以后，大约孵化到14天至21天内，由于温湿度或感染造成的死鸡胎，这种毛蛋已经有了小鸡的初始形状，有的已经长了绒毛，看着就像小鸡。另一种是活胎毛蛋，就是鸡蛋在受精以后，孵化到12天左右，还在孵化中，这就是所谓的活胎毛蛋。活胎毛蛋还没有形成小鸡形状，相当于一个不一样的鸡蛋。
不管是哪一种毛蛋，孵化过程中都产生了大量的性激素促进生长，所以毛蛋的雌激素水平较高，过多食用会提高体内的雌激素水平。
汪期明介绍，子宫肌瘤是一种依附于雌激素生长的良性疾病，通常情况下，子宫肌瘤不会突然增大，如果雌激素水平过高，就会刺激子宫肌瘤生长，从而加速子宫肌瘤病情的进展。
雌激素过多会招致这些疾病
雌激素是促进女性性器官成熟及第二性征出现，以及维持正常生殖功能的激素。处于不同年龄阶段的女性朋友，体内的雌激素水平也不同，进入绝经期后的女性，雌激素水平往往会大大降低。
过高的雌激素水平往往与子宫肌瘤、子宫内膜息肉、子宫内膜异位症、子宫腺肌病、乳腺增生、乳腺纤维瘤等疾病有关。对于绝经期女性来说，过量盲目地补充雌激素甚至还会增加患子宫内膜癌、卵巢癌、乳腺癌的风险。
需要提醒广大女性朋友的是，雌激素虽然与上述疾病有关，但也不能一味地将其视为洪水猛兽。有些患者，比如卵巢功能减退的，更年期明显提前的，以及更年期症状特别严重的，就需要外源性雌激素的补充，但一定要在医生的指导下进行。
盲目进补这些东西会适得其反
日常饮食中，除了活珠子之类的毛蛋富含雌激素，蜂王浆、雪蛤、紫河车（人类胎盘）中也有较多的雌激素成分。季珉医师提醒说，有不少打着美容养颜、让女性青春永驻招牌的补品，往往也含有雌激素的成分，要注意谨慎食用。
季珉还提到食物中的另一类雌激素——植物雌激素。
植物雌激素是一类天然存在于植物中的非甾体类化合物，可以发挥类似人体雌激素的作用。听起来食用大豆、葛根等似乎也会增加外源雌激素的摄入，但植物雌激素对人体的作用是双向的：当人体内雌激素水平低的时候，它能发挥类似雌激素的作用，适当补充体内缺失的雌激素；当体内雌激素水平过高的时候，它又能发挥拮抗作用，帮助我们抑制雌激素水平，因此，大家可以放心大胆地食用大豆、葛根等含有植物雌激素的食物。
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