宁网编前语

8月15日，新时代高水平创新型城市建设推进大会召开。

新时代，怎样创新？有哪些硬核科研成果？谁在勇闯“无人区”？为何说创新是“第一动力”？

8月17日起，宁波日报、甬派客户端、中国宁波网三端联合推出“看，创新宁波”系列报道。我们走进政府部门、企业、高校、研发机构等创新主体，为大家讲述四明大地上一个个生动的创新故事，感受创新力量，为打造高水平创新型城市“鼓”与“呼”。

中国宁波网记者 成良田 实习生 徐晨曦 通讯员 宣科

一条敞亮的隧道，密密麻麻贴满专利证书，展示创新的氛围。这是走进方太集团的初印象。

一个巨大的展厅，琳琅满目展示各式厨电，勾起幸福的遐想。这是采访方太集团的初体验。

凭借高强度的研发投入和创新实力，方太集团近日上榜2022年度宁波市企业研发投入50强，并高居前十。

“创新始终是企业发展的第一动力。”方太集团董事长兼总裁茅忠群曾在接受采访时语气坚定。

创立27年来，方太持续加大研发投入，赋能科技创新，聚焦“空气、水、烹饪”三大核心科技，构建厨电创新科技矩阵，成就了“高端厨电专家与领导者”的地位。

“我们每年将不少于销售收入的5%投入研发，远高于厨电行业平均2%-3%的水平。对重大项目，研发投入还不设上限。”方太集团中央研究院院长李斌说。

当前，方太拥有近千人的研发人才团队，并与清华大学、浙江大学、上海交大等20多所高校常年开展横向研究。企业还建有国家认定的企业技术中心和中国合格评定国家认可委员会认可的实验室。

长期的科研投入，育出累累硕果，并反哺品牌价值提升。

截至今年7月，方太已拥有超11000件国内授权专利，其中发明专利数量超2600件，掌握厨电行业最大“专利池”。

与此同时，方太还多次主导承担“十一五”“十三五”国家重点科研项目，参与修/制定超130项国际及国家标准，是业内公认的厨电标准定义者、国家课题担当者、厨电品类开创者、厨电技术引领者以及专利研发领先者。

这些年来，方太在产品和技术方面，一次次开创行业乃至全球业第一：

市面上流行的划时代厨电品类——近吸式吸油烟机、欧式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等，首创者是方太；

全球首创水槽洗碗机，拉动国内洗碗机在短短5年内实现近10倍增长；

全球首创NSP选择性过滤技术，填补国内净水行业核心膜技术空白……

站在一款“新美学、新技术、新智能、新体验”的集成烹饪中心前，李斌如数家珍聊着创新亮点。

“你看，这款油烟机看起来很薄，但是控油能力却一点不弱。”李斌说，“我们做了大量的数字化仿真场景搭建，自编自研软件、算法，模拟油烟的升腾扩散，进行油烟机的吸入实验。”

这里蕴含了空气动力学、流体力学、数字化等研发成果，是方太集团科研团队又一力作。

爆款频出，这并不意外。在方太集团，研发出爆款可重奖：一款新的产品被研发后，同时满足经济上的销售指标和科研上的专利指标，研发团队可以获得额外的奖励。

持续的创新投入，迸发持久的发展动力。

“我们从基础研究到工程验证落地，基本上有一套完备的创新体系，甚至包括工业设计。”李斌说。

创新背后的故事，更具启示意义。

2010年，央视一则关于《厨房油烟加剧家庭主妇肺癌风险》的报道，让方太摒弃了过去关注风量、风压等定量指标，从定量到定性，将不跑烟作为判断一台吸油烟机品质的核心标准。

（方太集团。图片来自公司官网）

为实现最佳吸油烟效果，方太研发团队炒了近1000公斤辣椒，用3年时间最终打造出一款真正不跑烟的“风魔方”系列油烟机。

产品一经上市，便凭借吸油烟效果登上销售冠军的位置，并连续7年蝉联榜首。

方太还讲述了一个和用户“围炉聊家常”的创新故事——

方太的工程师上门时，总会与客户“拉家常”，“平时用什么锅做饭？“拿手菜是什么？”“爱吃小龙虾吗？”这种似家人似朋友的拉家常，既做好售后服务，又可洞察用户需求，为研发提供灵感。

有意思的是，在“拉家常”过程中，方太工程师发现用户嫌逐只清洗小龙虾麻烦，于是研发出一款带有“海鲜模式”的水槽洗碗机，搭载的高能气泡洗技术，10多分钟就能洗净小龙虾。

惟创新者进、惟创新者强。方太集团表示，将一直走在创新的路上，向着始终引领行业发展的目标进发。

编辑： 杜寅

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