眼下正是香榧炒制时节。宁海黄坛镇双峰片是我市香榧的主产区，今年香榧干果产量达到30万公斤，比去年增长40%以上。然而，香榧销售价格却比往年低，这让榧农犯了愁。

　　如何破解“量增价降”的困境？宁海县黄坛镇以主题教育为引领，积极谋划香榧产业新出路，寻找新解法。

　　在双峰山区，香榧产业渗透家家户户。改变榧农“单打独斗”，走向合作发展迫在眉睫。当地政府依托“山珍香榧”党建联建，将榧坑、逐步、张辽等香榧产业村的党组织同宁海樾峰农业发展有限公司、宁海山香农业开发有限公司等企业党组织“链接”，组建宁海抱玉果农业发展有限公司和宁波代代果农业科技有限公司两家联合体，以“公司+合作社+基地+农户”的形式，扩大头部企业示范效应，带动散户共享香榧产业红利。今年香榧采摘以来，“代代果”已收购香榧青果12万公斤，其中一半来自散户。榧坑村80岁独居老人胡章仙家里有约4亩地的香榧，都被代代果公司收购，解决了老人的后顾之忧。

　　开拓市场，是破题的又一招数。黄坛镇指导“抱玉果”和“代代果”公司采购烘干、开口、剥壳等加工设备。“代代果”董事长丁红兵告诉记者，剥壳香榧加入公司自主研发的配方，生产出巧克力、五香、芥末等多种口味的深加工产品，小包装剥壳香榧在市场上试销后，受到顾客的青睐。

　　黄坛镇镇长王挺说，镇政府一方面帮助香榧联合体完善香榧营销方案，根据不同消费群体设计品类，提升香榧产品的辨识度，打响黄坛香榧品牌；另一方面为农户普及电商知识，打造直播带货团队，拓展共富驿站等销售新战场，抢占更大的消费市场。

　　香榧产量逐年递增，也迫使黄坛镇政府要以更长远的眼光做好“一棵树”文章。当前，该镇筹划建设香榧产学研基地和香榧农事服务中心，帮助榧农解决加工、仓储、包装等问题，形成“山上种植、山下加工、山外销售”的产销模式。

　　王挺表示，农事服务中心建成后，将提升香榧产业的深加工能力，开发出系列衍生品，进一步提高香榧的附加值。

　　据测算，今年黄坛镇香榧产值为7000万元，带动双峰片农户人均增收约6.3万元。（记者 孙吉晶 宁海县委报道组 蒋攀 通讯员 葛主铨）

编辑： 陈捷

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