中国宁波网讯 记者朱宗建  通讯员 潘怡帆 应琼慧

　　作为第二十二届徐霞客开游节的活动之一，也是宁波酒业的一项传统盛事，5月19日下午，由力洋镇人民政府指导，宁波力洋酒业有限公司主办的第三届力洋封坛文化节在力洋举行，进一步弘扬传统文化，传承古法酿酒手工技艺。

丰富多彩的封坛游园活动

　　据悉，宁波力洋酒业有限公司源自创立于1879年（光绪五年）的力洋烧坊，至今已有140多年的白酒酿造历史。力洋酒人遵循宁海先贤杨万树于1822年所著酿酒古方秘籍，被现代人誉为酿酒圣经--《六必酒经》，历经五代传承发展，创六步酿技，铸就了纯熟精湛的酿酒工艺和“百年传承”的工匠精神，成为浙派酿艺的领航者。

　　一直以来，力洋酒业始终坚持“做好每一瓶酒”的理念，把传承、创新作为引领发展、转型升级的第一动力，推动企业不断发展壮大，品牌美誉度和知名度不断提升，是宁海首个“中华老字号”企业，也是宁波首个中华老字号白酒企业。凭借精湛的酿造技艺，截至目前，“力洋”酒已在国家级、省级等各类相关博览会上获得10多项金奖荣誉。

本地农产品产业链代表与力洋酒业签订共富协议

　　一年一度的封坛大典，不仅是对文化的传承，更是对酿酒匠心的坚守。现场举行了京剧表演、本地农产品产业链代表与力洋酒业签订共富协议、宁海县作家协会创作基地授牌、现场封坛仪式及丰富多彩的封坛游园等活动，同时还邀请现场嘉宾走进当地的酒窖、车间，亲眼观摩、亲身感受宁波非遗白酒古法酿造技艺。

金榜题名、友谊、金婚等几组代表，上台“封坛”

　　专程赶来参加活动的市民陈梦倩夫妻，现场为自己5岁的女儿封了一坛女儿红。“我感觉特别有仪式感和纪念意义，这坛酒饱含了我们对女儿深厚的爱，希望她今后的生活能够像这坛酒历久弥香。”市民陈梦倩说。

　　宁波力洋酒业有限公司总经理王肖峰表示，封坛酒凝聚了力洋人淳朴的匠心，展示了力洋酒业的文化自信。封坛文化节，不仅让人们领略了力洋酒文化的魅力和历史的厚重，享受一场视觉与味觉的盛宴，同时也搭建了乡村共富、文化赋能的平台，助力乡村振兴，为力洋酒飘香“中华老字号”增光添彩。力洋酒业也将以此为契机，在讲好品牌故事的同时，继续坚守传统酿酒工艺传承，做好做活酒文化，为品牌注入新的时代内涵和活力，带动宁波地区的酒文化蓬勃发展。

编辑： 赖小惠

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