真相:很多人认为“睡前多吃碳水,能快速入睡,甚至能治疗失眠”,事实上这种说法是片面的,容易造成误导。低血糖指数的碳水化合物,如燕麦、全谷物和糙米,的确可能对睡眠产生积极影响;但高血糖指数的碳水化合物,如白面包、甜点和精制糖类食物,则可能对睡眠产生负面影响。研究表明,摄入高糖类食物后,深度睡眠的比例下降,夜间醒来的次数增加,这种情况尤其容易发生在已经存在代谢问题或糖尿病前期的人群中。因此,想要睡得好,临睡前应避免摄入精制碳水。(来源:科学辟谣)
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