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纯素食可以满足孕期全部营养需求?误区!
2025-06-26 16:08:29 稿源: 中国互联网联合辟谣平台  

  真相:这种说法不科学。孕期对蛋白质、铁、维生素B12、DHA等关键营养素的需求显著增加,而素食中部分营养素存在天然缺陷。例如,维生素B12几乎仅存在于动物性食物中,长期缺乏可能影响胎儿神经系统发育。植物性食物中的铁(非血红素铁)吸收率远不如动物性食物中的铁,可能造成贫血进而影响胎儿发育。此外,素食者如果未合理搭配高钙食物,往往也容易出现钙摄入不足的情况。

  尽管理论上纯素食者可通过强化食品或补充剂满足部分需求,但这需要专业医生做个体化评估后,严格规划并定期监测营养指标。普通人通常很难做到,从而会给胎儿的健康发育带来更多风险。(来源:中国互联网联合辟谣平台、科学辟谣)

编辑: 赖小惠纠错:171964650@qq.com

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纯素食可以满足孕期全部营养需求?误区!

稿源: 中国互联网联合辟谣平台 2025-06-26 16:08:29

  真相:这种说法不科学。孕期对蛋白质、铁、维生素B12、DHA等关键营养素的需求显著增加,而素食中部分营养素存在天然缺陷。例如,维生素B12几乎仅存在于动物性食物中,长期缺乏可能影响胎儿神经系统发育。植物性食物中的铁(非血红素铁)吸收率远不如动物性食物中的铁,可能造成贫血进而影响胎儿发育。此外,素食者如果未合理搭配高钙食物,往往也容易出现钙摄入不足的情况。

  尽管理论上纯素食者可通过强化食品或补充剂满足部分需求,但这需要专业医生做个体化评估后,严格规划并定期监测营养指标。普通人通常很难做到,从而会给胎儿的健康发育带来更多风险。(来源:中国互联网联合辟谣平台、科学辟谣)

编辑: 赖小惠

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