水产交易。

　　“来了！来了！”不知道谁喊了一嗓子，人群如潮水般拥过去，聚拢在冷链运鲜车附近，车门一开，咸腥的海味扑面而来……9月17日傍晚，宁波水产品批发市场大水产交易区，全面开渔后的“东海第一网”海鲜以最快速度完成登陆，直抵宁波最大的水产批发集散地，“抢鲜大战”随即展开。

　　带鱼、黄鱼、鲳鱼等是主角

　　工人麻利地卸下一箱箱装着海鲜的泡沫箱，箱盖掀开，银光闪亮的带鱼、金黄饱满的小黄鱼、体型肥硕的鲳鱼，还有冰鲜梭子蟹，一股脑儿地摞成小山。

　　“东海第一网的品种比较全，透骨新鲜。”水产经营大户龚宁辉站在档口前一边指挥卸货一边对记者说。他的档口当晚到货量较大，约有10吨的鲜货，“很多大船还没回来，过四五天货量还要大。”

　　宁波水产品批发市场场区管理部副经理邵裕家告诉记者，目前，东海全面开渔时间较短，靠岸的多为近海小型渔船，首批到市的海捕水产品约200吨，以带鱼、鲳鱼、黄鱼、龙头鱼、鳗鱼等品种为主。随着后续大型渔船回港，水产品将大量上市，价格会逐步回落趋稳。

　　“头口鲜”价格与去年同期基本持平

　　在拥挤的人流中，记者挤到一处水产档口前，经营户马俊正忙着打包、装箱。“今年第一网带鱼、鳗鱼、红虾到货比较多，价格更实惠了。”他头也不抬地说。

　　另一边的档口，一筐筐虾潺整齐排列在碎冰上，鱼眼清澈，鱼身完整。“今年虾潺个头比较大。”经营户林大姐拿起一条展示，“虾潺又称为‘东海小白龙’，肉质鲜嫩，红烧、豆腐烧都好吃”。首批到货的虾潺，小规格的批发价每公斤6元至10元，大一些的每公斤20多元，是抢手的“平民海鲜”。

　　记者在市场里转了一圈，规格50克至100克小黄鱼的批发价每公斤80元到140元；规格300克至400克的带鱼批发价每公斤50元至70元；规格100克至150克的鲳鱼批发价每公斤70元至80元。

　　在交易区，记者还不时遇见“大块头”。一位孙姓经营户的档口前摆着重约10公斤的鮸鱼和7.5公斤的马鲛鱼。

　　“到货量大，价格实惠，原来卖100元一公斤的，现在降到70元一公斤。”孙师傅拍了拍一条鮸鱼，语气里透着得意。

　　中秋临近 水产品市场两极分化

　　不过，“东海第一网”抢的是速度，量还没上来。

　　“目前回来的船，大多是运鲜船和近海小型渔船，而大拖网船会一直捕捞，大批量的渔获会通过运鲜船不断运回来。”邵裕家说，按照往年节奏，9月19日后渔船将陆续集中回港。届时，带鱼、鲳鱼等品种的上市量会大幅增长，价格才会真正降下来。

　　不过，中秋、国庆双节临近，梭子蟹、大鲳鱼、黄鱼等精品水产品将迎来消费高峰。据业内人士预测，精品水产品的价格会有所上涨；而中低档水产价格相对友好。若追求更高性价比的海鲜消费，市民不妨再等等。

　　宁波晚报记者周晖 通讯员周宣羽 文/摄

编辑： 陈捷

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