本月初，卫生部在其网站上公布了《母乳代用品管理办法(征求意见稿)》。该办法一旦通过，包括6个月以下婴儿奶粉在内的母乳代用品，将被禁止发布广告或减价促销信息，并禁止在医院内用任何形式进行推销宣传。
这一消息再次引发了甬上众多妈妈们对奶制品的讨论。面对市场上琳琅满目的奶制品，什么样的才是好的？如何进行选择？食用上有什么讲究？
近日，带着疑问，记者走访、咨询了甬上多家奶制品销售柜台、李惠利医院营养科专家和宁波市牛奶集团专家，希望他们的建议，能对您有所帮助。
什么奶粉才是好奶粉？
越接近母乳越好！
对3个月前喜得一女的小王而言，最近因为选购奶粉的事情着实头大了一回！“太复杂了，各种品牌、各种功能，向朋友咨询，也都意见不一，现在我自己也没了主意。”
为此烦恼的妈妈远不止小王一人。上周，记者走访了甬上两家大型连锁超市，粗略数了一下，单婴幼儿奶粉的品牌就有近20个，而每个品牌又都包含了众多不同年龄段、不同功能的奶粉。当真是琳琅满目，应有尽有。
如何不在“乱花丛中”迷了眼？
“其实，选购婴幼儿奶粉记住一条最关键：越接近母乳的营养成分越好！”李惠利医院营养科副主任营养师金科美说，母乳是宝宝最理想的食物，它可以提供所有宝宝需要的营养素、抗体、免疫因子等，所以在挑选奶粉的时候，把配方奶粉的营养成分含量数据与母乳营养成分含量数据相比较，相差越小，就是越接近母乳的配方奶粉。
4个指标可以特别关注。
首先母乳中的钙磷比为2：1，配方奶粉的钙磷比值越接近2，宝宝就越容易吸收。
其次要看奶粉中碳水化合物的构成，尽量选择含乳糖的奶粉。因为母乳为100%乳糖，奶粉中如果含的蔗糖(白砂糖)过高，虽然能提供较高的能量，但因为口味偏甜，容易导致宝宝以后嗜食甜食和蛀牙。
第三是看蛋白质。对于宝宝而言，乳清蛋白是一种优质蛋白，它容易被消化、生物利用度高，从而有效减轻肾脏负担。母乳中乳清蛋白占蛋白质总量高达60%，因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。
第四看奶粉中脂肪的来源，尽量选择含植物油的奶粉。很多妈妈发现吃母乳的孩子大便稀糊、不干硬，而有些吃奶粉的孩子则比较容易大便干燥，其实这是因为有些奶粉中添加的是棕榈油，其与钙质结合后，形成钙皂，导致宝宝大便干燥。
除了看清配方奶粉的营养成分，还可以通过宝宝使用后的效果来得到答案。母乳喂养的宝宝不上火、不热气，营养成分与母乳接近的配方奶粉，在一定程度上也有相似的功效。
每种婴幼儿配方奶粉的成分稍有差异，但大同小异。这是由于每个厂家所采用的营养配方略有差别，生产工艺上各有特点造成的。不过，成分上的微小差异，一般不会对宝宝的生长发育造成影响。只要孩子消化吸收好，生长发育正常，就是合适自身的奶粉。
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