奉化新闻网讯(记者 揭绍云)2011年12月30日凌晨,由市定点屠宰领导小组牵头,市商务局、公安局、工商局和农林局等多部门联合,对我市各个屠宰点和批发、农贸市场以及超市等进行专项检查,杜绝无证“白板肉”上市。
凌晨3点,检查组一行来到岳林街道明化村一个私人屠宰窝点,发现有人正进行违规屠宰,当场没收了生猪和屠宰工具,并进行了警告处理,表示再次发现此类事件,将给予5000—10000元处罚。随后,检查组一行来到市综合农副产品批发市场、大桥市场、东建农副产品交易点以及部分超市猪肉摊位,发现基本都有“两印两证”,总体情况良好。
据市定点屠宰领导小组办公室主任王孟君介绍,目前全市生猪年屠宰总量10.2万头左右,在城郊结合部和农村经贸市场私屠滥宰的现象不容乐观。为了取缔私屠滥宰的非法窝点和个体户,杜绝无证“白板肉”上市,市定点屠宰领导小组将进行为期半年的专项整治。他重申,我市猪肉必须由定点屠宰场屠宰,且需具备“两印两证”(即食品公司盖的印章、兽医部门盖的印章、肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明)方可在市场销售。希望市民在购买猪肉时注意查看“两印两证”,以便吃上“放心肉”。
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