图中半圆形球体即为种植台湾水果的大棚。
“黄色恋曲”台湾西瓜
台湾甜瓜
巧克力小番茄
去年12月24日，本报推出《田园里的“新面孔”，你发现了吗？》的系列报道，并向广大市民征集在宁波农田上发现的新品种果蔬。结果，报道一经刊发，就有不少市民踊跃打来电话，向记者讲述自己在田间地头发现的新鲜果蔬。其中，一位叫刘哲的市民告诉记者，自己暑假期间在镇海游玩，当时发现了一个果园，里面竟然种了数十种台湾水果。带着一份好奇，记者近日也走进这个“台湾生态农庄”一探究竟。
纯黑色台湾西瓜名叫“月全蚀”
这个果园位于镇海骆驼镇，记者绕过一条条蜿蜒的乡间小道，一块带着南国风情的匾额把记者领到了农庄。走进农庄，初看上去与一般的果园和农田并没有太大区别，不过一个面积有体育馆大小的超大号半球体大棚显得尤为引人注目。
“这个大棚就是专门用来种植台湾水果的，因为种台湾水果，要求气温温差小。超大型的大棚由于空间容量大，所以气流稳定，温差较易控制。”农庄的负责人，是从台湾到宁波来经商的，如今又化身成为农民的台湾彰化人张圣明笑着对记者说。可惜因为是冬季，不少瓜果都要过冬，农庄里除了一些黑番茄外并没有太多的台湾水果。不过，在张圣明的电脑里，各种各样记者未曾见过的水果图片还是说明了这个大棚在春夏季节，是如何一个丰收景象。
在众多资料中，一个个五颜六色的西瓜还是引起了记者的注意。张圣明说，虽然都是西瓜，但是在他的农庄里，就有7个不同的品种，全部来自台湾。而且，每种不同颜色的西瓜都有一个与其相匹配的好听名字。像外表嫩黄色的西瓜就叫“黄色恋曲”，纯黑色的西瓜则叫“月全蚀”，纯白色的又叫作“白色公主”。
张圣明告诉记者，别看西瓜是宁波本地非常常见的一种水果，但是台湾品种的西瓜要移植到宁波，其实也要花一番工夫。“最重要的是把握好气温，因为台湾水果大多不太耐寒，如果在宁波种植，一般过完冬就死掉了。”为了调节温度，张圣明特意配了一台暖风机，往大棚中输入暖气。虽然成本较高，但是试种效果非常好。第一步成功了，张圣明打算接下来再引进多一些西瓜品种，“台湾的西瓜叫得上名字的就有数十种，每一种口感、肉质和甜度都不一样，跟宁波本地的相比，它们更加清甜，口感也更脆滑。”
台湾甜瓜最适合推广种植
宝岛台湾物产丰富，尤其以水果闻名。张圣明告诉记者，在那么多台湾水果中，台湾人其实对瓜果类是比较偏爱的。在台湾，瓜果类的水果不仅可以当普通水果食用，也可以用来榨汁或作为各种各样的食材配料。“甜瓜是台湾人最喜欢吃的一种瓜果。”张圣明说道。
在他的农庄中，有不下5个品种的甜瓜，其中有的是台湾农民自己研发的新品种，有的则是从国外引进的新品种。“台湾人喜欢的甜瓜品种，以‘美浓’最为常见。”张圣明随手给记者拿了一个“美浓”甜瓜。记者看到，这种甜瓜个头小得仅有一个拳头那么大，切开之后，皮极其薄，一口咬下去，口感酥软，水分充足，比宁波市面上常见的伊利莎白甜瓜要清甜许多。
张圣明告诉记者，众多的台湾水果中，其实甜瓜类是最适合在宁波种植的。宁波的土壤基本为粘性土，气候又四季分明，比较适合甜瓜这种藤本植物生长。他种甜瓜时曾经专门把台湾甜瓜与宁波本地的甜瓜和引进的伊利莎白甜瓜等几个品种做过比较，通过不同成熟度的试吃和尝试是否打激素或农药的对比，结果发现纯天然种出来的台湾甜瓜无论是结果量上还是品质上，都是最优秀的。
更多台湾水果有望在宁波种植
在市民的一般印象中，台湾水果比较出名的有凤梨、莲雾、山竹等。不过，这些名声在外的台湾水果在张圣明的果园中，记者却并未发现。张圣明告诉记者，他的果园去年4月才刚刚启动，目前已经在夏秋两季成功种出了38种台湾水果，但这38种水果其实还是仅限于瓜果这一类别。
“宁波的冬季比起台湾还是太冷了，像凤梨、莲雾这样的木本植物，在宁波是过不了冬的。”张圣明说，其实宁波各方面的自然环境对台湾水果来说，条件并非太过苛刻，唯一要解决的难题就是冬季的温度调节。但要解决这一难题成本太高，还不如直接从台湾引进划算，所以从目前来讲，很少有农民去专门种植台湾水果。
不过，根据张圣明的计划，去年种下去的台湾水果若是在市面上反响良好的话，今年他就会开始尝试引进更多品种的台湾水果，凤梨、莲雾这些常见的台湾水果说不定也会出现在他的果园里。“空运过来的台湾水果，其实在运输途中已经损失了不少水果的营养成分和肉质，口感和酸甜度也会大打折扣。”张圣明相信，只要自己敢于尝试和钻研，控制好成本，更多的台湾水果在宁波土地上结出累累硕果并非是件遥远的事情。
宁波晚报记者 李廷振／文 许天长／摄
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