有商贩称给卖相差的黄鱼染色是“行规”
在批发市场,记者采访近1个小时里,虽然没有直接目击到市民周先生所反映的一幕,但从商贩的口中获悉,为图有个好卖相,给卖相不好的黄鱼染色是“行规”。
当日,记者佯装成顾客,与个别商贩聊起来。该批发市场一名女商贩告诉记者,目前市场上卖的黄鱼一般都经过染色处理,目的是为了卖相好。她还表示,只有内行人才能辨别出黄鱼有没有经过染色,一般人很难看出来。特别是对卖相不好的黄鱼,商贩们都会染色,让黄鱼重新变“新鲜”。
当记者询问到底是用何物来染色时,商贩们不肯多透露。
工商部门:若怀疑染色可打12315举报
昨日,记者从奉化市工商部门获悉,根据该部门日常巡查所掌握的情况,目前奉化黄鱼市场总体情况良好,至今未发现使用对人体有害的工业色素对黄鱼进行染色的情况。
“黄鱼是否染色,需要对鱼进行检测后才能得出结论。如果检查中遇到这种情况,我们会当场对商家进行查处。”该负责人表示,当地工商部门日常也在对水产品的质量进行检查。到目前为止,检测出的结果都符合要求。今后该部门还会继续加大监管和检测力度,尤其是对零售市场。
记者从工商部门了解到,小黄鱼染色这种不法行为,早年比较多,而近几年相对少了。市民在购买小黄鱼时如有怀疑,可拨打12315进行举报。工商部门若查实经营者在小黄鱼上涂黄粉,会予以处罚。宁波晚报记者 鲁威 通讯员 张巍
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