●交警说法

　　吃完含酒精食品，休息10分钟再开车

　　据交警部门介绍，在测试中，两个人吃同样带有酒精成分的食品、药品或喝同样的酒，在相同的时间测量出的酒精含量可能相差很多，这可能与每个个体的酒精峰值到达时间不一样有关，也可能与每个个体的酒精分解能力不一样有关。

　　吃带有酒精成分的食品、药品跟喝酒一样，因为它里面都有酒精成分，只是喝酒后人体内的酒精挥发得更慢一些。一般来说，饮酒后20分钟内，血液酒精浓度会明显升高，人体在30分钟至90分钟内酒精含量会达到一个高峰值，因此并不是像很多人认为的那样，只要喝完酒，休息时间长一点就可以把酒气散完，或许那个时候是最高值。

　　而吃带有酒精成分的食品、药品，其中的酒精很少进入人体的血液之中，即使进入了，也很难达到酒后甚至醉酒驾驶的标准。

　　交警部门为此特别提醒，在开车的过程中，最好不要随身携带酒精饮料饮用，以免引发事故。虽然像这样因为吃了含酒的食物，被查到的，一般在血液检查的环节，都能证明自己没有酒后开车，但这样一来，时间耽误不少，因此，为了谨慎起见，大家在吃了这些含酒精的食物之后，最好休息10分钟再开车。

　　东南商报记者 孙美星 张贻富 实习生 董文娱 叶少晖 毛林飞 胡师睿 张婷 通讯员 石奇峰 滕耀聪

纠错：171964650@qq.com 编辑： 徐挺