食品安全检测趋向简单快捷

　　三聚氰胺、瘦肉精、黄曲霉毒素、皮革奶……以往，要检测出这些食品安全问题，不但程序繁琐、耗时长；如今，检测变得越来越简单。

　　昨天，曾研制出三聚氰胺快速检测设备的天津一家科技公司也来甬参加展览会。据悉，他们的设备检测三聚氰胺的时间只需１小时左右。“一旦发生食品安全事故，对检测设备而言，最需要的就是简单、快捷。”一位技术人员向记者介绍说，以皮革奶检测设备为例，只需将受检牛奶放入特制仪器，去除脂肪、蛋白质等干扰物，将剩下的液体浓缩到一个两毫米长的深褐色小瓶，就可以让牛奶中含有的皮革成分“露馅”。

　　１亿元基金扶持检测认证产业

　　基于检验检测技术在食品安全的重要性，正在建设中的宁波检测认证产业园更被看好。宁波国家高新区管委会副主任李抱说，宁波检测认证产业园规划用地１８０亩，建成使用后将成为国内首个以检验检测为主题的专业性产业园。

　　据记者了解，宁波国家高新区已将检测认证产业列为园区“十二五”重点发展的服务业。目前已引进３０余家检测机构和服务企业。“设立１亿元的产业基金专项扶持，用以大幅度降低企业的运营成本和税负，扶持企业做大做强，使宁波检测认证产业园成为行业的成本洼地。”李抱称。

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