食安办抽查:食用油全部合格 鲜果合格率高

　　中国宁波网讯  中秋国庆“两节”临近，迎来了食品的销售旺季，我市在售的食品安全状况如何？昨天，记者从市食安办了解到，８月１日至９月２６日，我市共抽查了五大类节日旺销食品，经检测，批次合格率为９７．１２％，其中抽检的食用油合格率为１００％，新鲜水果的批次合格率达到了９９．６３％，抽检情况表明我市节日旺销食品的安全状况良好。

　　据“宁波市食品安全检验检测信息共享系统”显示：２０１２年８月１日至２０１２年９月２６日，全市抽检月饼、白酒及葡萄酒、食用油、冰鲜海产品、鲜水果共计１２５７批次，并对其进行了微生物、食品添加剂、农药兽药、重金属等１８０５２项次的实验室检测，合格１２２２批次，批次合格率９７．12％。

　　其中，抽检月饼１８４批次、３０８２项次，合格率分别为９６．７４％、９９．８１％。月饼不合格的原因，主要是标签不符合要求和脱氢乙酸钠超标。共抽检白酒及葡萄酒８９批次、４１７项次，白酒的合格率较高，分别为９６．６３％、９９．０４％，不合格项目主要是酒精度和菌落总数。新鲜水果共抽检２６７批次、１０２３１项次，合格率较高，分别为９９．６３％、９９．９９％，有１批次的梨发现杀虫剂三唑磷超标。

　　抽查的五大类食品中，食用油的抽检结果最让人满意。此次共抽检食用油７５批次、７２６项次，合格率均为１００％。

　　宁波人爱吃的冰鲜海产品，抽检的量最大，占了五大类节日食品抽检总批次的５０％。共抽检了冰鲜海产品６４２批次、３５９６项次，合格率分别为９６．１１％、９９．２０％。不合格的原因主要是泥蚶、沙蟹等重金属镉、铜超标，石斑鱼、大菱鲆（多宝鱼）等鱼类检出广谱抗生素硝基呋喃代谢物残留。

　　市食安办提醒广大市民，节日期间，市民在选购节日食品时要注意以下几点：一是采购食品应尽量到大中型超市、规范的食用农产品市场等销售点，不在无证食品摊点选购。二是选购定型包装食品，应注意查看食品外包装上标识标签或者产品说明书，同时应注意产品的色、香、味是否正常，是否在保质期限内。三是购买散装食品时，要仔细观察食品成色、询问其生产日期和原辅材料及保质期，标识不清或有异常的坚决不买。（记者 周科娜）