提醒
陌生的野果不要尝
对偶尔上山游玩的人来说,山上采到色泽诱人、新鲜欲滴的野果,有品尝一番的冲动。但是专家提醒,野果虽然风味独特,但对陌生野果千万不要轻易采食。
“不少野果不适合直接食用,像苦槠,含微量单宁,略有苦味,不适合直接食用,可以提取淀粉制作豆腐、糕点或果冻,宁波人俗称‘柴子豆腐’。”
另外,还有夹竹桃、常春藤和楝树等植物的果实有毒。这些植物的果实从外观上看都很漂亮,甚至有的闻起来也有香味,但都或多或少含有有毒物质。市民在户外采摘时一定要注意辨认这些毒果。
记者 周科娜