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151种野生果树遍布宁波山野 但不要轻易品尝

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2012年10月11日 07:43   【 】 【打印
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  提醒

  陌生的野果不要尝

  对偶尔上山游玩的人来说,山上采到色泽诱人、新鲜欲滴的野果,有品尝一番的冲动。但是专家提醒,野果虽然风味独特,但对陌生野果千万不要轻易采食。

  “不少野果不适合直接食用,像苦槠,含微量单宁,略有苦味,不适合直接食用,可以提取淀粉制作豆腐、糕点或果冻,宁波人俗称‘柴子豆腐’。”

  另外,还有夹竹桃、常春藤和楝树等植物的果实有毒。这些植物的果实从外观上看都很漂亮,甚至有的闻起来也有香味,但都或多或少含有有毒物质。市民在户外采摘时一定要注意辨认这些毒果。

  记者 周科娜

  编辑: 郭静
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