青菜是宁波人最喜欢吃的叶菜之一。 资料图片
中国宁波网讯 小白菜是市民餐桌上主要的叶菜类蔬菜,但是不少市民在挑选小白菜时会特别谨慎,生怕买的菜是刚洒了农药的,如何让市民吃上新鲜又安全的地产小白菜?
记者昨天了解到,在市科技局最近发布的今年第二批重大科技攻关项目中,这一名为“白菜类有机蔬菜产业技术提升与集成示范”的项目最引人关注,且市级支持经费最高,达120万元。按照这一项目的实施内容,一旦有相关单位择优委托实施后,我市将建成1个100亩的小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜生产示范基地,为宁波市场年提供100吨白菜类有机蔬菜。
据介绍,小白菜(俗称青菜、鸡毛菜)、菜薹等白菜类蔬菜占我市蔬菜复种面积的30%~40%,但有机类小白菜、菜薹等市场供应量不足同类蔬菜总供应量的0.001%,远不能满足人们生活质量的需求。“集成和提升我市小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜产业技术,对于满足市场需求,实现农业增效,促进我市农业健康可持续发展具有重大意义。”市科技局有关人士说。
记者看到,按照这一项目的实施方案,我市将在3年时间内,形成适宜设施、露地、高山等本地不同生态环境生产的白菜类有机蔬菜栽培技术,还要通过RFID技术,建立白菜类有机蔬菜产地环境、生长过程及消费者管理等信息档案。在这些技术基础上,我市将建成1个面积100亩小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜生产示范基地,为本地市场年提供100吨白菜类有机蔬菜,宁波消费者将直接受益。除了惠及百姓外,农户也将享受到这一技术带来的好处。届时,小白菜、菜薹等白菜类有机蔬菜亩产量比目前增产10%,效益比常规生产增加200%。