食博会明天开展 市场化转型提升食博会品牌

　　食博会上，名品荟萃，人流如潮。(张正伟张章森摄)

　　2012中国食品博览会将于11月15日至18日在宁波国际会展中心举办。目前万余客商云集甬城，8个展馆装饰一新，只待鸣锣开展，一场年度食博盛会就将盛大上演。

　　由于商务部冠名主办的食博会转移至成都，本届食博会一切都要依靠省商务厅和宁波市政府通过市场手段去招展招商。

　　逆水行舟，不进则退。组委会坚定推进专业化、市场化、国际化办展，转变办展理念，突出专业化发展方向；转变办展模式，加大市场化办展力度；优化招商结构，提高国际化水平。

　　事实证明，市场化、专业化、国际化办展方略极大地拓展了食博会的发展空间与品牌效应。半年不到的时间，3500个展位被预订一空，美国、英国、阿根廷等一大批海外客商慕名而来，展会整体面貌焕然一新、亮点纷呈。

　　品牌效应推动招展招商

　　近年来，台湾食品在内地身价飙升，好多展会都盛情邀请台湾客商参展，有的甚至免费提供展位。但这次为了抢得参加2012中国食品博览会的名额，台湾组团早早付费预订。“宁波的食博会品牌效应好，我们宁可提前预订，也不愿错过这次展示、推广台湾食品的机会。”台湾两岸情经贸交流联谊会会长王培旺在电话中告诉笔者，此次他们共组织了80家企业参展，规模比去年整整扩大了一倍。

　　以往食博会招展只要拿着商务部的文件批文，向各地分配任务，此次没有了上级批文，食博会组委会按照市场化操作规范，依靠中国商业联合会、中国轻工业联合会两大行业协会，发挥宁波商贸集团的市场优势招展招商。大半年时间，招展招商团队到全国各地举办推介会、说明会，通过面对面、心与心地交流，客商对食博会有了更加全面、深入的了解，不但老客户如期而至，新客户也纷纷前来观摩体验。

　　2005年，食博会刚刚落户宁波时，场馆展览面积5万平方米，国际标准展位2000余个，参展企业1400多家，到了2011年，展出面积6万多平方米，国际标准展位3000个，参展企业2000余家。与此同时，展会效益也不断攀升。2005年展会成交额42.1亿元、2011年达到115.1亿元。

　　日益响亮的品牌效应让食博会市场化招展一路“绿灯”，今年食博会共设8个展馆，国际标准展位3500个，展览面积7万多平方米。