蛋清血红，蛋黄旁还有小黑块 这个鸭蛋挺吓人

　　蛋清居然是血红色的。

　　中国宁波网讯 “鸭蛋的蛋清竟然是血红色的，中间还有像瘤一样的小黑块，这鸭子得病了吗？”前天，家住江北甬江街道夏家村的陈女士给宁波晚报87777777新闻热线打来电话，说了件稀奇事。

　　陈女士说，血色蛋清的鸭蛋是她的亲戚从宁海买来的。“我刚生完孩子，亲戚就特地从乡下带了箱鸭蛋给我补补。一箱鸭蛋有5斤多，已经吃了快三个星期。昨天，我和往常一样打开鸭蛋，没想到竟然出现了血红色的蛋清，可把我吓了一跳。”

　　记者看到，陈女士所说的鸭蛋除了蛋清透明呈血红色外，蛋黄倒是和普通的鸭蛋一样，只是在蛋黄旁边多了一个小黑块。

　　对此，陈女士显得有些担心：“以前从没看到过这么奇怪的蛋清颜色，是不是鸭子得病了？虽然血色蛋清的鸭蛋我们没敢吃，但同一批的鸭蛋吃了会不会有问题？”

　　记者就此咨询了浙江省农科院畜牧兽医研究所的李博士。李博士说，他并没有实地看过那只“问题”鸭蛋，但根据记者的描述，可以做出如下判断：其一，产蛋鸭子的输卵管出血了，带血的分泌物和蛋清混在了一起；其二，这是只孵不出来的受精蛋。

　　对于陈女士的担心，李博士表示，出现血色蛋清的鸭蛋虽然只是个别现象，但也很正常，市民不用惊慌。其他的鸭蛋如果是正常的，吃了也不会有问题。(记者王思勤)