王小兵和刘学民把挖好的藕抬出来。
藕田里结了一层薄冰。
排骨藕汤、蜜汁糯米藕、炒藕片……当市民在餐桌上品尝这些美味时，可曾想过藕香背后的几多艰辛：数九寒冬，挖藕工从冰冷的淤泥中将一根根莲藕用双手刨出来。
12月25日，早晨7点多，骆驼街道东钱村。
挖藕工王小兵早早地起床，吃过早饭，吆喝一声：“干活去喽！”
晨光中，一片藕田，一眼望去是数不尽的藕杆。再走近些则会看到，水面上早已结了一层薄冰。身穿橡胶防水服的王小兵走进藕田，拿起高压水枪，弯腰，大半个身子浸入冰水里，开始一天的工作。
