“家乡菜”大比拼
元旦期间，北仑戚家山街道进行了外来务工人员“品家乡菜温故乡情”厨艺大赛。来自五湖四海的２０余名新宁波人，用自己家乡的特色餐点一起交流美食文化，联络感情。来自安徽安庆的一位大姐做的是红烧方块肉，四川一位姑娘做的是肉圆子汤，一位陕西宝鸡的小伙子做了自创的椒盐蘑菇……最后，湖北荆州的孙师傅以一道名为“孔雀开屏”的“清蒸武昌鱼”夺得一等奖。
（冯小平 洪波 俞继业 摄）
编辑：
陈燕
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元旦期间，北仑戚家山街道进行了外来务工人员“品家乡菜温故乡情”厨艺大赛。来自五湖四海的２０余名新宁波人，用自己家乡的特色餐点一起交流美食文化，联络感情。来自安徽安庆的一位大姐做的是红烧方块肉，四川一位姑娘做的是肉圆子汤，一位陕西宝鸡的小伙子做了自创的椒盐蘑菇……最后，湖北荆州的孙师傅以一道名为“孔雀开屏”的“清蒸武昌鱼”夺得一等奖。
（冯小平 洪波 俞继业 摄）
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