价格同比下降 苹果面临滞销 节日水果市场遇寒流

节日水果市场遇寒流

办年货缺不了水果，随着春节临近，市民购买水果的热情越发高涨，以砂糖橘、车厘子、苹果等为代表的各类水果成了首选。昨天，记者从市农副产品批发市场水果交易区了解到，从1月下旬开始，水果交易区每天的人流量达到了4000人次以上，日均成交金额在200万元左右。

与去年波澜不惊的节前水果市场相比，今年各类水果的整体降幅在10%-15%之间。由于供应加大、团购减少等多重因素影响，大量的苹果或面临滞销。

三水果唱主角，

果价同比下降

昨天一大早，记者来到农副产品批发市场水果交易区，整个市场显得非常忙碌，水果摊位前都挤满了人。记者看到，每个水果摊位前，来自省内外和国外的各种水果堆得像小山一样高，货源非常充足。“马上要过年了，这几天每天有不少市民来采购各类水果，日均客流量在4000人次以上。从早上开始到下午1点左右是最忙的，很多摊主都顾不上吃饭。”市场管理人员告诉记者。

记者走了两圈，发现砂糖橘、车厘子、苹果这三样水果卖得最好。市民陈女士刚买了两箱苹果、一盒车厘子和三箱砂糖橘，一共花了1055元，她告诉记者：“车厘子比较贵，我买的是美国进口的，是送人的，其他都是年货，过年自己家里吃的。”各水果摊主吆喝的也自然是这几种消费者比较青睐的水果，摊主张先生告诉记者：“车厘子在慈溪的销量非常好，每年都如此，砂糖橘慈溪人喜欢吃，其他水果的销量很难和这几种水果相比。”记者了解到，这三个品种的水果成交量占到了水果批发总量的近六成。

记者查阅了最近10天的水果交易情况后发现，今年节前水果的整体销量同比下降不少，整体价格同比降幅在10%-15%之间。以车厘子为例，去年质量较好的车厘子能卖到1000元/箱，今年市场内最高也就卖800元/箱。市场经营户们表示：“产量大、供应足是价格下降的最主要的原因。”

团购大量减少，

苹果面临滞销

今年，专门做苹果批发生意的经营户们傻眼了，春节快到了，占整个市场2/3量的苹果却面临着滞销的尴尬境地。

记者来到苹果直销区，这里的情况和其他水果摊位形成了鲜明的对比。在水果批发市场A场苹果直销区，专门做苹果批发生意的李老板坐在一堆苹果前，手里翻着小本子查看当天的销售情况。面对记者的提问，李老板发起了牢骚，“今年苹果生意是最差的了，去年和前年的这个时候每天能卖出1000箱以上。今年一天能卖出几百箱就很不错了，有几天几十箱的情况都有，对面刚卖出了500箱，很不错了。”李老板无奈地告诉记者，今年十有八九是要亏本了，整个市场苹果卖得都不好。李老板指着仓库的方向告诉记者：“除了外面堆的这些苹果，仓库里还有很多。”记者了解到，去年春节山东产的苹果价格在9元/公斤左右，而今年山东产的苹果价格在8元/公斤以下，普通苹果的价格降幅超过了20%。

对于今年苹果面临滞销的情况，市大业果品有限公司总经理蒋建苗有自己的看法。“团购减少是今年苹果销量一落千丈的主要原因，需求大量减少。”蒋经理告诉记者，水果批发是春节水果市场的主力，团购是苹果最主要的销路，往常到春节前，很多政府部门、企业都会来团购，苹果是必选的。蒋经理给记者算了一笔账，以往每年单位团购能消化近10万箱的苹果，今年这“固定”的10万箱要靠其他渠道去消化了，这对整个苹果销售市场是很大的打击。另外，今年企业发水果的也很少了，蒋经理告诉记者：“一般情况下，企业到年底多少会给员工发一点福利，一箱苹果一箱橘子是最基本的。往年这个时候已有几十家企业提前来预订了，今年到现在还没有一家企业让我帮忙预订的。”他说，团购减少，靠零售是不可能把这些苹果消化掉的。

面对严峻行情，

果商做起零售

除了团购减少，今年是苹果的丰收年。“今年山东、山西、陕西等苹果主产区产量非常大。”蒋经理告诉记者，很多做苹果批发生意的专营户都很后悔，但是也没有办法，节前的苹果一般从上年的10月份开始就已进货贮藏，谁也料不到年前的行情。“不少摊主对出货渠道也缺乏了解，等团购渠道封闭了，他们才意识到了危机。”

当然，面对越来越严峻的市场行情，专做苹果批发生意的商户们也没闲着，他们想尽办法来减少损失。李老板告诉记者：“到年底，很多市民都来水果批发市场购买水果，这里的水果价格比超市、菜场的水果价格肯定要便宜，往常我们这里是10斤起售的，今年我们也做三四斤这种零售生意。”商户罗老板则表示，会通过一定的渠道，把部分苹果转到零售市场上。“因为现在离过年还有些日子，不少苹果商贩还在观望，只能希望市场好起来，过完年如果还有大量的存货，那只能亏本低价甩卖了，毕竟水果还是有保质期的。”蒋经理说。

记者 叶锡挺