元宵菜篮子：荤菜仍娇贵 蔬菜低下头

春节里，一路飙升的菜价让市民的菜篮子拎起来沉甸甸的。随着长假结束，大部分菜价已开始回落，有的蔬菜价格甚至来了个“拦腰一截”，但也有部分高档海鲜的价格还是“节日价”，或者回落的幅度并不大。昨天是元宵节，这个正月里的最后一个年节把菜价又推出了一个“小高潮”。不过，过了元宵节，从本周起，菜价也将陆续下行了。

“热气”海鲜重新上桌

前天上午10点，记者来到西门菜场。和其它区域相比，水产区显得尤为热闹，马大嫂们一进菜场就直奔那里，看看有没有新鲜的“热气”海鲜。卖虾蟹的摊主潘女士告诉记者，虽然春节期间也正常营业，但“热气”海鲜直到初七八才正式上市，“主要是春节期间出海捕鱼的不多。”新鲜的野生小白蟹，刚上市的时候要卖60元/斤，这几天降到了50元/斤；梭子蟹个头虽大，但由于是养殖兼冷冻海鲜，味道总归不够鲜美，“要不是家里请客，都不愿意买。”也因为“仗”着酒席身份，价格倒是不低，140元/斤；同样是虾，河虾和潮虾的价格则相差了一倍，一斤潮虾只要四五十元，河虾则近百元，当然最贵的还是身份最“矜贵”的基围虾，180元/斤，“比过年那几天便宜了，那时起码要200元呢。”

潘女士的隔壁档专卖鱼，也是刚有了新鲜而便宜的货源。摊主介绍说，“刚过完年时，小黄鱼几乎都是要抢的，三两重的最高卖到了180元，现在便宜了，只要68元。”记者发现，旁边的黄鱼虽然个头小点，但价格便宜了很多，45元/斤，“大的样子好看呗，请客有面子。这样的小黄鱼拿出去请客吃饭，卖相差了点。”

记者了解到，随着人们生活消费水平的提高，高档海鲜不再是星级饭店的专利，普通百姓家庭也开始消费高档海鲜。特别是春节期间，亲朋好友都要走动请吃饭，海鲜销量大幅增加；另一方面，受到人工成本、运输成本上升等因素的影响，目前海鲜价格依然偏高。预计过了元宵节后价格会出现明显回落，高档海鲜也会再往下降一降。

“羊贵妃”“牛魔王”

依然“威武”

在菜市场，记者碰到了陈女士，她手里拿着一张采购单，正忙着一一采购：青菜3斤、葱1斤、羊肉2斤、潮虾2斤……“今天晚上家里摆宴请客，这是厨师给我开的采购单子。”她随即又大吐苦水，“羊肉可真贵，一斤就要65元。不过正月里请客，桌上没有羊肉总是说不过去的。”正在帮她切羊肉的诸师傅马上接过话，“今天羊肉还便宜点了，上周卖70元呢，等明天元宵节可又要上70元了。”在旁也准备买羊肉的另一位马大嫂则反驳说，“去年过年时才55元，再往前一年48元就够了，现在羊肉价格已经够高了。”

记者了解到，从去年下半年开始，羊肉价格一路走高。特别是春节来临后，消费需求更是大增。从供给方面来说，羊肉生产常年稳定，存出栏季节性变化不大，市场供给平稳。在需求增加、供应量稳定的情况下，羊肉价格上涨，难怪被网友戏谑为“羊贵妃”。

和“羊贵妃”一起领涨市场的还有“牛魔王”，已经涨了大半年的牛肉，依然没在春节期间缓口气。“普通的牛肉每斤50元，好点的更贵。”西洋寺菜场的牛肉摊主朱师傅告诉记者，过年时候有的摊贩甚至卖到了55元/斤。“估计整个正月，牛羊肉的价格都不会降下来，想吃又嫌贵的市民还得再等等。”

蔬菜价格逐步回落

相比海鲜和牛羊肉，蔬菜价格倒是体现了典型的“春节价”。记者从多家农贸市场和超市了解到，相比年前，西红柿、芹菜、茄子等各类蔬菜价格都有所下降，降价幅度普遍在10%以上。最夸张的当属笋类，冬笋从10元/斤跌到了5元/斤，雷笋则从23元/斤跌到了12元/斤，可谓“拦腰一截”。当然，还有部分蔬菜品种价格“纹丝不动”，比如青瓜还是要10元/斤，质量好的娃娃菜也要9元/斤。

华润万家超市蔬菜采购经理陈士根告诉记者，春节后大部分菜价都出现了回落，没有回落的蔬菜主要来自山东等外省。这主要是山东寿光等地的冬季蔬菜主产区受到雾霾天气影响，产量下降，加上春节期间需求量激增，导致蔬菜收购价格猛涨。另外，春节期间不少蔬菜批发商回家过年，导致蔬菜销售偏紧，预计随着摊贩的陆续返回，菜价应该还会有所回落。不过，他也补充说，菜价的降速不会太快，要想吃到真正便宜又时新的蔬菜，起码得等到下个月，“3月中旬天气转暖后，蔬菜价格就真正下去了。”

干货糖果礼盒装

忙清货

肉食礼盒、糖果礼盒、干果礼盒、膨化食品大礼包……包装精美的年货礼盒，曾经是节日市场的热销商品。但随着春节的结束，年前一度热销的年货礼盒如今早已“风光不再”。记者昨日走访各大超市发现，不少超市开始忙着打折销售，各种年货价格纷纷“跳水”。

在华润万家教场山分店，记者看到，不少盒装拜年礼品价格都贴上了黄色的降价标签，标出了原价和特价，降价幅度大多在10%以上，有的甚至高达20%。一位工作人员告诉记者，这些年货礼盒如果不尽快销售出去，过了正月就更难卖了。而到了明年春节，保质期就过了，因此只能打折销售。虽然礼盒装促销活动力度很大，但大部分消费者都喜欢在散装区买自己喜欢的零食。“礼盒也就送礼好看，现在都是自己吃，选点喜欢的最实惠。”一位在坚果区买开心果的女士说。

记者 卞梦洁