龙泉山“园中园”孤独的鸵鸟“一蛋成名”

　　这是鸵鸟下的第二个蛋

　　记者在园区办公室见到了那只鸵鸟蛋。“我们是3月16日早上发现的。”韩忠孟说，可能是鸵鸟下蛋时蛋落在了石头上，磕出了一个小指甲片大的洞，“这蛋足足有1.3公斤重”。

　　记者拿过这个蛋中的“巨无霸”，乳白色的蛋壳光滑且坚硬，肌理和光泽颇似陶瓷。“小孩子站在上面，估计都踩不破。”一旁市民议论着，“只在电视里见过这蛋，今天真是饱眼福了”。

　　据了解，这只鸵鸟在今年1月份就曾下过一个蛋，大小跟这次的类似，在此之前从没下过蛋。工作人员告诉记者，这两个鸵鸟蛋均将用作收藏或做标本。

　　鸵鸟蛋网上售价超百元

　　记者走访了市区几家菜场和超市，均未见到鸵鸟蛋的身影。菜场禽蛋区，多为鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，个头最大的是鹅蛋，售价每只5元左右。在巍星路菜场做禽蛋生意的张老板说，自己没见过鸵鸟蛋，也没听顾客说起过想买鸵鸟蛋。

　　在淘宝网上，搜索“鸵鸟蛋”，倒是跳出了好几页的出售信息。一家店铺的促销广告格外醒目：新鲜鸵鸟蛋，绿色、营养！记者看到，商家表示，鸵鸟蛋称作“百蛋之王”，营养价值为“软黄金”，非常适合现代人类的膳食潮流。

　　翻阅几篇网页，记者发现一只鸵鸟蛋的平均售价在百元以上。

　　鸵鸟蛋口感及营养价值和鸡蛋差不多

　　市禽畜专家任祖伊告诉记者，鸵鸟寿命约60年，它既是巨型鸟类，也是经济禽类。“正常情况下，鸵鸟一年能下80—120只蛋。”因为具有极高的经济价值，目前，我国不少地方已经开始人工养殖鸵鸟。“我们余姚还没有鸵鸟饲养场，市面上也就不易见着了。”任祖伊说，新鲜鸵鸟蛋的口感与鸡蛋差别不大，其中的蛋白质、钙质、铁质等含量也和其他蛋类相似。记者 诸茜

（来源：余姚日报 编辑：杨鲸霖）