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马鲛鱼3月上市价格不菲 4月中旬上市量增加价格回落

http://www.cnnb.com.cn  中国宁波网   2013年03月28日 07:48   【 】 【打印
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  汪忠伟展示当天捕上来的马鲛鱼。

  中国宁波网讯 桃花三月,马鲛鱼洄游,象山港马鲛鱼开捕,又到了消费者尝鲜的好时节。

  记者从鄞州、奉化、象山等地了解到,近日渔民又开始捕捞马鲛鱼。渔民告诉记者,物以稀为贵,象山港马鲛鱼的价格在300元一斤,不过与往年相比价格有所回落,每斤降了100元。

  昨天下午3时,记者来到奉化松岙镇浙江船厂旁的一处码头,在码头上停靠着数十艘等待涨潮出海捕鱼的小渔船。渔民汪忠伟捕捞马鲛鱼已有数十年,他告诉记者,象山港马鲛鱼开捕已有3天,松岙共有四五十艘渔船到象山港捕捞马鲛鱼。由于这几天气温低,至今才捕捞到30多条,与往年相比数量并不多。

  “开捕至今最大的一条重13斤,最小只有3斤。”汪忠伟笑着说。

  汪忠伟告诉记者,马鲛鱼鱼苗适宜在淡水入海口港湾型海域生长,象山港非常适合。这种马鲛鱼全称象山港蓝点马鲛鱼,体表绿色带光泽,肉质也比其他海域的马鲛鱼好。

  清明前后,是带卵马鲛鱼洄游到象山港产卵的时节,此时马鲛鱼味道最鲜美,价格也最贵。

  据悉,4月中下旬,马鲛鱼上市量增加,价格将降至七八十元。(记者 鲁威 通讯员 胡启敏 李贤君 文/摄)

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编辑: 郭静