奉化“马鲛鱼”美食节拉开大幕 将持续到4月18日

近日，奉化市第二届象山港“马鲛鱼”美食节在奉化裘村镇黄贤村举行，活动将持续到4月18日。

象山港马鲛鱼又称象山港蓝点马鲛鱼，因体表绿色带光泽，被沿海居民称为“串乌”。清明前后，是带卵马鲛鱼洄游到象山港产卵的时节，此时马鲛鱼味道最鲜美，是最受美食爱好者追捧的“鱼中极品”。黄贤地处象山港畔，为马鲛鱼美食节活动提供了有利的地理环境，也为传播马鲛鱼美食文化提供了良好的契机，广大美食爱好者在此既能细细品尝海鲜美食，又可以近距离感受黄贤之美。（记者 张正伟）