毛笋、雷笋价格“跳水”至低点 野山笋即将接档

　　近日，菜市场内笋的种类较多。记者王勇摄

　　要论这段时间宁波市民餐桌上最常见的山珍，那就非笋莫属了。记者昨天下午在市区菜市场里看到，眼下市场上笋的种类较多，其中雷笋、毛笋接近销售旺季后期，价格也“跳水”至低点，而乌笋正接档毛笋，逐渐上市。

　　毛笋、雷笋价格跌至低点

　　昨天下午，记者在市区几家菜市场逛了一圈后看到，几家卖笋的摊位上，摆放最多的还是毛笋和雷笋。一位蔬菜经营户告诉记者，眼下毛笋和雷笋差不多进入上市旺季的后期，价格也“跳水”至低点。

　　“现在卖相中等的毛笋售价只要5—7元/公斤，比上市初期足足便宜了近三分之二。雷笋的价格也跌得厉害，冬天刚上市时30多元/公斤，现在只要7—10元/公斤。”华严菜市场里一位蔬菜经营户告诉记者。

　　在市蔬菜批发市场里，近期雷笋和毛笋的批发价格也同样下滑到谷底。“毛笋批发价格，现在只要2—3元/公斤，雷笋现在的批发价格基本在2.5—3元/公斤。”市蔬菜批发市场相关负责人张富强告诉记者，由于清明前后毛笋价格实惠，口感又最鲜嫩，因此有不少市民到批发市场来大量采购毛笋制作笋干，有的一买就是三五十公斤。“批发市场里生意好时一天可以卖出50—80吨毛笋，雷笋每天也能卖出30多吨。目前都进入销售后期，估计再过半个月到二十来天即将落市。”